影片
更多
2022-07-05
97 瀏覽
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：位於屯門黃金海岸的「星小宴」近日推出炭火串燒坐係室外，望住海景，享受住海風嘅吹拂邊燒串燒邊聊天暢飲環境舒服寫意，渡假ғᴇᴇʟ滿滿呢！.◈ 招牌酸菜滑魚片 $²³⁸鮮魚起骨切成魚片配上四川酸菜，泡椒，花椒，辣椒等滾成鮮魚湯湯頭鮮中帶香，既麻辣又鹹酸味重而不膩，香氣濃厚美味開胃之餘，下飯一流魚肉以蛋清及澱粉微醃口感嫩滑細膩，不會過老仲有芽菜，寬粉，酸菜，木耳，黄豆等增添豐富感.◈ 冰鐼菠蘿咕嚕肉 $¹⁶⁸老少咸宜既菜式，咕嚕肉必定係其一原隻菠蘿裝住咕嚕肉再散發出「仙氣」，擺盤令人眼前一亮菠蘿既底層係冰底上層係咕嚕肉外冷内熱，口感薄脆，味道甜酸夏天食好正！.◈ DIY串燒採用環保炭，比起傳統木炭燃燒時間長，火力均勻旺勝無煙無味，更不會散出灰燼燒烤時更放心呢叫左數款串燒：。菠蘿 $²⁰。雞翼 $²⁴。雞軟骨 $¹⁸。雞腎 $¹⁸。肥牛 $¹⁸。羊肉 $¹⁸。雞肉 $¹⁸。雞皮 $¹⁸係鐵板上落油烤熟，灑上調味料如孜然粉，辣椒粉等趣味性十足，調配最岩自己既口味！.◈ 上湯杞子瑤柱浸時蔬 $¹⁰⁸菜式雖簡，但滋補又養顏菜心綠油新鮮，更能掛到上湯汁加上杞子，瑤柱絲增加口感
位於屯門黃金海岸的「星小宴」
近日推出炭火串燒
坐係室外，望住海景，享受住海風嘅吹拂
邊燒串燒邊聊天暢飲
環境舒服寫意，渡假ғᴇᴇʟ滿滿呢！
.
◈ 招牌酸菜滑魚片 $²³⁸
鮮魚起骨切成魚片
配上四川酸菜，泡椒，花椒，辣椒等
滾成鮮魚湯
湯頭鮮中帶香，既麻辣又鹹酸
味重而不膩，香氣濃厚
美味開胃之餘，下飯一流
魚肉以蛋清及澱粉微醃
口感嫩滑細膩，不會過老
仲有芽菜，寬粉，酸菜，木耳，黄豆等
增添豐富感
.
◈ 冰鐼菠蘿咕嚕肉 $¹⁶⁸
老少咸宜既菜式，咕嚕肉必定係其一
原隻菠蘿裝住咕嚕肉
再散發出「仙氣」，擺盤令人眼前一亮
菠蘿既底層係冰底
上層係咕嚕肉
外冷内熱，口感薄脆，味道甜酸
夏天食好正！
.
◈ DIY串燒
採用環保炭，比起傳統木炭
燃燒時間長，火力均勻旺勝
無煙無味，更不會散出灰燼
燒烤時更放心呢
叫左數款串燒：
。菠蘿 $²⁰
。雞翼 $²⁴
。雞軟骨 $¹⁸
。雞腎 $¹⁸
。肥牛 $¹⁸
。羊肉 $¹⁸
。雞肉 $¹⁸
。雞皮 $¹⁸
係鐵板上落油烤熟，灑上調味料
如孜然粉，辣椒粉等
趣味性十足，調配最岩自己既口味！
.
◈ 上湯杞子瑤柱浸時蔬 $¹⁰⁸
菜式雖簡，但滋補又養顏
菜心綠油新鮮，更能掛到上湯汁
加上杞子，瑤柱絲增加口感
張貼
