海南少爺 (已結業)

今日難得同朋友在尖沙嘴工作，就約好來這間星馬餐廳食晚飯。環境不錯，靠窗位置可見無敵維園海景，晚上燈火通明更是享受，可惜遲了入座，坐不了看海靚位，想望海景歎美食的朋友就記得訂位喇！——————————🔹椰香咖哩喇沙 $98喇沙膽以自家製馬拉盞、芫荽籽、薑花等香料，經研磨再慢煮而成，湯頭濃郁重椰香，入口順滑柔和；搭配魷魚、魚片、流心鴨蛋、豆腐卜等，傳統米線及米粉，整體豐富有層次，鮮味十足！🔸印尼炒飯配沙嗲串燒 飯桶如我就點了印尼炒飯，單看賣相已覺不錯，飯粒炒得香軟惹味，加上兩串濃味的沙嗲串燒，重口味人士必試！🔹星洲醬油參巴炒蘿蔔糕 $72今餐No.1之選——醬油參巴炒蘿蔔糕，蘿蔔糕先炸脆，後與地道醬油及參巴醬拌炒，吃起來外脆內軟，味道又濃又香，還帶微微辣味，非常好食😋🔸海鮮釀油條 $68這味小食明顯即叫即炸，上桌時新鮮熱辣，脆油條釀入海鮮打成的膠滑，香脆及彈牙兼備，值得一試！🔹星洲蠔餅 $88蠔餅表現一般，略嫌炸得過火，焦黑一點，不過蠔仔量多，蛋香明顯🥚🔸蔥油手拍酥餅配咖喱汁 $52蔥油酥餅酥脆可口，撕開一角再蘸咖哩汁，入口不錯，但味道不算特別驚喜。