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2020-10-18
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為咗蟹膏飯無名而去如果要食蟹膏飯嘅話記得一早打電話去餐廳預訂本來約咗朋友七月份去食但因為疫情所以最後改咗10月先食到蟹膏飯有分半份或者一份餐廳建議兩至三個人就叫半份四至六個人就叫一份今日我哋叫咗半份試下見到蟹蓋上邊有好多膏店員會將蟹膏撈晒落盤飯之後再分俾我哋但入邊加咗好多蒜本身我鍾意食蒜 所以我覺得好食雖然有少少搶咗蟹膏嘅戲份 但整體配埋日本米 好煙韌每一啖飯都有濃郁嘅蒜頭味 同 好香嘅蟹膏我覺得同味道整體都好夾 另外我哋仲叫咗西冷同埋龍蝦汁薯條薯條唔係脆嘅薯條係淋身嘅 龍蝦汁好濃郁雖然唔係完美嘅配搭但都可以接受西冷我哋叫medium rare 雖然佢主打嘅係海鮮但我同朋友都幾滿意呢份西冷煮嘅熟到我哋滿意肉味同口感都唔錯係欠左少少調味總括 蟹膏飯無論打卡定係食落口都好正其他菜式亦都有一定嘅水準
如果要食蟹膏飯嘅話記得一早打電話去餐廳預訂
本來約咗朋友七月份去食
但因為疫情所以最後改咗10月先食到
蟹膏飯有分半份或者一份
餐廳建議兩至三個人就叫半份
四至六個人就叫一份
今日我哋叫咗半份試下
見到蟹蓋上邊有好多膏
店員會將蟹膏撈晒落盤飯
之後再分俾我哋
但入邊加咗好多蒜
本身我鍾意食蒜 所以我覺得好食
雖然有少少搶咗蟹膏嘅戲份
但整體配埋日本米 好煙韌
每一啖飯都有濃郁嘅蒜頭味 同 好香嘅蟹膏
我覺得同味道整體都好夾
另外我哋仲叫咗西冷同埋龍蝦汁薯條
薯條唔係脆嘅薯條
係淋身嘅
龍蝦汁好濃郁
雖然唔係完美嘅配搭
但都可以接受
西冷我哋叫medium rare
雖然佢主打嘅係海鮮
但我同朋友都幾滿意呢份西冷
煮嘅熟到我哋滿意
肉味同口感都唔錯
係欠左少少調味
總括 蟹膏飯無論打卡定係食落口都好正
其他菜式亦都有一定嘅水準
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