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2011-01-07
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因為國內假期同香港假期不吻合. 公司把我的Boxing Day假期同國內的元旦補假對掉了. 所以, 很難得, 有一個閒閒的星期一假期. 是日太太正式上班了, 餘下我同父母帶著寶寶去飲茶. 是日, 我亦準備把BB旅居爺爺嫲嫲家幾日, 所以一直開車回美孚, 去到荔景山頭的祖堯邨才停下飲茶. 探一探這一間擁有無敵景觀的屋邨茶樓. 時正1點半. 發現此區不少學生哥, 不吃快餐. 成群結隊的來飲茶. 原因, 就是當我發現有個$48孖寶時才明白. 因為那個孖寶, 足兩、三個人份量. 我們點的孖寶就是一窩炸茶肉絲窩米同一碟椒絲腐乳唐生菜. 非常之抵食.窩米, 份量幾大, 大家一看圖便知曉. 炸菜落得非常之充足. 令到窩米粉十分之惹味. 大大窩, 又熱辣辣. 炸菜同肉絲, 沒有一樣是少落的. 味道好, 價錢又經濟實惠. 若不加點心. 三個人要七成飽. 夠哂. 孖寶的另一樣, 就是油菜. 椒絲腐乳唐生菜就是我們的選擇. 菜爽爽甜甜的, 看得出的晶瑩. 一碟簡單既油菜會令到食客稱讚, 真的是不容易做出. 點心類, 先來的是甜點, 奶皇包. 此奶皇包是流沙餡的. 味道雖好, 不過只覺
是日太太正式上班了, 餘下我同父母帶著寶寶去飲茶. 是日, 我亦準備把BB旅居爺爺嫲嫲家幾日, 所以一直開車回美孚, 去到荔景山頭的祖堯邨才停下飲茶. 探一探這一間擁有無敵景觀的屋邨茶樓.
時正1點半. 發現此區不少學生哥, 不吃快餐. 成群結隊的來飲茶. 原因, 就是當我發現有個$48孖寶時才明白. 因為那個孖寶, 足兩、三個人份量. 我們點的孖寶就是一窩炸茶肉絲窩米同一碟椒絲腐乳唐生菜. 非常之抵食.
窩米, 份量幾大, 大家一看圖便知曉. 炸菜落得非常之充足. 令到窩米粉十分之惹味. 大大窩, 又熱辣辣. 炸菜同肉絲, 沒有一樣是少落的. 味道好, 價錢又經濟實惠. 若不加點心. 三個人要七成飽. 夠哂.
孖寶的另一樣, 就是油菜. 椒絲腐乳唐生菜就是我們的選擇. 菜爽爽甜甜的, 看得出的晶瑩. 一碟簡單既油菜會令到食客稱讚, 真的是不容易做出.
點心類, 先來的是甜點, 奶皇包. 此奶皇包是流沙餡的. 味道雖好, 不過只覺得是流, 沙就冇乜. 味道就差一樣野. 咸蛋味唔夠.
另外兩個點心, 藥膳滑雞, 雞肉的確是滑滑的, 而且沒有皮. 食落帶著好重的藥材味, 但分不清是當歸或田七. 燒賣, 份量足夠, 用上了碎蝦不怪. 因為味道同樣是鮮美.
過了中午時段的平日, 人不多, 地方大, 景觀又不錯. 若果呢一間唔係公共屋邨酒樓, 樓上是什麼豪宅. 再把酒樓裝修得靚D. 相信, 呢一個景, 可以做高檔一些既食肆. 擺酒宴會, 可以搞到好正
下午茶時段, 學生哥上學去了, 但因為泊車方便的關係, 的士司機又開始把酒樓坐個半滿.
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