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餐廳: 浦和日本料理
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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上環浦和是晚4人行來到吃放題訂了6時的枱,安排了4人的卡座位挺闊落舒適入座後店員講解他們的3種放題分別在於價錢跟種類的選擇二百多//三百多//四百多我們選了中等的選擇比較多之外酒類包括,冷熱清酒,梅酒,啤酒都是任飲再上一級的話紅白酒也是無限添飲由普通升級的選擇,都會送一盤刺身質素相當棒,海膽鮮甜刺身厚身,沒有雪味絕對比得上外邊單點的質素刺身跟壽司的種類尚達基本要求少了別家放題的多元化卷物或創意壽司但浦和做得到款款佳精熟食方面焗生蠔跟帶子都相當吸引芝士味濃,蠔夠大羊架肉汁多,肉質軟其實幾乎每一種熟食我們都很滿意由於不限時,我們由6時吃到10時飽了休息一會又再吃我們最後還點了個火鍋昆布清湯底牛肉脂肪分佈不錯沒想過放題給我們吃得像fine dine一樣吃了幾個小時待應很勤奮為我們清理枱上裝骨頭等物的碗經常加茶而且上菜速度快絕不會只做了首單就慢起來另一欣賞點就是這裡來的分量跟下單的完全相同沒有出現漏單,或少來的情況非常好的一間放題很適合一大伙子晚餐
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上環浦和
是晚4人行來到吃放題
訂了6時的枱,安排了4人的卡座位
挺闊落舒適
入座後店員講解他們的3種放題
分別在於價錢跟種類的選擇
二百多//三百多//四百多
我們選了中等的
選擇比較多之外
酒類包括,冷熱清酒,梅酒,啤酒都是任飲
再上一級的話紅白酒也是無限添飲
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由普通升級的選擇,都會送一盤刺身
質素相當棒,海膽鮮甜
刺身厚身,沒有雪味
絕對比得上外邊單點的質素
刺身壽司的種類尚達基本要求
少了別家放題的多元化卷物或創意壽司
但浦和做得到款款佳精
炸廣島蠔
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法式焗田螺
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焗生蠔,帶子
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羊架
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熟食方面焗生蠔跟帶子都相當吸引
芝士味濃,蠔夠大
羊架肉汁多,肉質軟
其實幾乎每一種熟食我們都很滿意
由於不限時,我們由6時吃到10時
飽了休息一會又再吃
我們最後還點了個火鍋
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昆布清湯底
牛肉脂肪分佈不錯
沒想過放題給我們吃得像fine dine一樣
吃了幾個小時
待應很勤奮為我們清理枱上裝骨頭等物的碗
經常加茶
而且上菜速度快
絕不會只做了首單就慢起來
另一欣賞點就是這裡來的分量跟下單的完全相同
沒有出現漏單,或少來的情況
非常好的一間放題
很適合一大伙子晚餐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-01-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)