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2012-08-22
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完咗自已教會主日崇拜，多數落太子花園街一帶搵食，但今次啲團友仔話行遠少少，去始創中心嘅紅蔥頭，有人之前試過話唔錯，咁我依啲無所謂謂嘅人都係跟大隊。紅蔥頭晌始創中心3樓角落位，人流比較少啲，雖然都已經12:30pm，但餐廳入座率都係一半一半，格局就係好一般西餐廳，唔係太覺有咩賣點，招呼亦都麻麻哋，點菜時佢哋只係識：啊！嗯！……，侍應們都木無表情，好似做到無晒士氣咁。雖然服務唔好，但都要加一架喇！翻翻餐牌睇睇有咩好食啦，廚師推介午餐，有4款選擇，包餐湯、牛油蒜蓉多士同餐飲，由$37-$41；另外有由No.1- 18款嘅特餐，選擇較多，由最平嘅$31到最貴嘅$44，飯麵意粉、鐵板樣樣有啲，只送餐飲，想升級可加$6多一客餐湯同牛油蒜蓉多士；此外，仲有一個經濟套餐餐牌，其實只係個特餐餐牌嘅延續，No.19-34，價錢相約$32-$40，亦係只附送餐飲，升級加$6，完全睇唔出「經濟」何來。黑椒汁雞扒伴薯菜 $37朋友A嘅選擇，屬於「廚師推介午餐」嘅一款，是日餐湯只係普普通通嘅忌廉湯，而牛油蒜蓉多士亦只係一片蒜蓉法包。反而份主菜就幾有睇頭，大大件雞扒，伴幼身炸薯條、四季豆、甘筍、白蘿蔔。朋友嘅意見：
紅蔥頭晌始創中心3樓角落位，人流比較少啲，雖然都已經12:30pm，但餐廳入座率都係一半一半，格局就係好一般西餐廳，唔係太覺有咩賣點，招呼亦都麻麻哋，點菜時佢哋只係識：啊！嗯！……，侍應們都木無表情，好似做到無晒士氣咁。雖然服務唔好，但都要加一架喇！
翻翻餐牌睇睇有咩好食啦，廚師推介午餐，有4款選擇，包餐湯、牛油蒜蓉多士同餐飲，由$37-$41；另外有由No.1- 18款嘅特餐，選擇較多，由最平嘅$31到最貴嘅$44，飯麵意粉、鐵板樣樣有啲，只送餐飲，想升級可加$6多一客餐湯同牛油蒜蓉多士；此外，仲有一個經濟套餐餐牌，其實只係個特餐餐牌嘅延續，No.19-34，價錢相約$32-$40，亦係只附送餐飲，升級加$6，完全睇唔出「經濟」何來。
黑椒汁雞扒伴薯菜 $37朋友A嘅選擇，屬於「廚師推介午餐」嘅一款，是日餐湯只係普普通通嘅忌廉湯，而牛油蒜蓉多士亦只係一片蒜蓉法包。反而份主菜就幾有睇頭，大大件雞扒，伴幼身炸薯條、四季豆、甘筍、白蘿蔔。朋友嘅意見：黑椒汁做得幾辛辣有勁，好有黑椒香，雞扒亦都煎得甘香，係配菜嘅組合就「騎尼」啲，好似尋日有剩咩菜就用咩菜嘅感覺，蘑菇忌廉湯味道亦係一般，唔太好亦唔太差。
芝士焗咖喱雞扒飯 $38朋友S揀咗個又係雞扒嘢，不過就芝士加咖喱焗，屬於「經濟套餐」內嘅「秘製焗咖喱飯系列」，配奶茶。依個焗飯相對真係等得耐，幾件裁細咗嘅雞扒，咖喱汁睇落唔係好多，加上半溶芝士，賣相都OK嘅。味道又如何？朋友嘅意見：味道夠晒濃香，因為又芝士又咖喱，雞扒肉質軟腍，不過杯奶茶就唔係好得，無乜茶味，更加唔滑添。
咖喱燒牛粒 $38另一個「經濟套餐」選擇，不過就係「椰香咖喱飯系列」嘅一款，小弟揀佢都係「椰香」「咖喱」依幾個字，配上燒牛粒，應該唔錯。可惜，我嘅決定雖未至超錯，但亦只係一個幻想。啲咖喱好唔得，一啲椰香都無，只係死辣，又過鹹，好彩試咗少少味先，無一起手撈勻碟飯，否則就中晒伏，唔通漏咗臨尾加椰奶？幸而啲米飯軟熟，燒牛粒軟腍，食得出佢先煎封過，蹤使加埋薯仔、翠玉瓜、雜菜粒，份量都係偏少，燒牛肉真係得嗰幾粒。至於杯即磨咖啡，卻係香濃醇滑兼備，如果今餐個咖喱做好啲，咁感覺好好多！
綜觀幾個餐嘅食物同嘢飲，有好有唔好，俾個OK佢算係中肯嘅決定。張貼
