小魚兒 (金馬大廈)

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休息中

之前跟朋友講過呢間小魚兒啲雞煲好好味，今日佢突然話想試吓，於是我帶佢去尖沙咀分店試試。🥢 重慶雞煲可以選辣度和麻度，我朋友唔食得太辣，所以我哋揀咗BB辣度同埋BB麻度，雞煲裡有大量紫洋蔥和芫荽，散發出大量香氣，而雞肉夠晒嫩滑兼且好入味。🥢 燒雞軟骨串雞軟骨燒到焦黄酥脆，内部仍保持到嫩滑嘅口感，夠晒鲜香脆口。🥢 燒白鱔白鱔燒到外皮夠香脆，而肉質非常細膩，呢種外脆內嫩嘅口感充滿咗層次感。🥢 蒜香牛油燒扇貝扇貝嘅肉質非常細膩鮮美，蒜香嘅濃郁和牛油嘅香味，使到扇貝更加香滑。🥢 炸雙皮奶炸雙皮奶嘅外層夠酥脆可口，而內裡係嫩滑嘅雙皮奶，奶香四溢，甜度適中，不會過分甜膩。🍹 草莓乳酸爆珠梳打草莓味夠香濃，裡面重有超多嘅爆珠粒粒，而梳打帶嚟清爽的氣泡感，口感好清新酸爽。🍹 竹蔗茅根朋友揀咗竹蔗茅根嚟清清熱氣，夠晒清潤。