Noodlemi (已結業)

是日同事告知老闆很喜歡上環的noodlemi, 作為越南控的筆者當然要一試. 平日中午一時十五分到達, 場內頗full house. 等待一會才有座位.店內非常狹窄, 只可容納二十多人.細小的高桌加上高椅, 坐得非常不自在.點選了越式湯河配牛肉.先說分量, 滿滿的一碗, 很澎湃啊!試一口湯底, 牛味很淡, 有點淡如清水, 很失望啊! 再試一口河粉, 天啊, 一點米香也沒有, 淡如無味, 更莫說是否滑溜了, 這可是筆者近年吃過最差勁的河粉!牛肉, 口感帶韌, 不討好.這個質素, 實在無法理解為何它那麼受外籍人士歡迎?