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2012-06-07
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在旺角銀城廣場的地庫裡，隱藏著這麼一間售賣健康杯子蛋糕的小店。之所以說它售賣的杯子蛋糕健康，是因為這兒的杯子蛋糕全是少甜，無色素，無香精的，這還不是十分健康嗎？這店子雖然地方小小，不過售賣的杯子蛋糕款式還真不少，就以這天所見，便已有十多款不同的味道可供客人選擇，包括咖啡、花生、咖啡朱古力、榛子朱古力、蛋白奶油忌廉、芒果、開心果、紅桑子、玫瑰荔枝紅桑子、血橙熱情果、綠茶等 ，款式多多，而且色彩繽紛。蛋糕造型雖不是太特別，主要都是以花朵為主，仍然頗為吸引。這兒的杯子蛋糕只供外賣，不設堂食，精美的外賣盒子有三款大小選擇，分別可裝兩件、四件或九件杯子蛋糕。外賣盒子其中一面透明的設計，可讓裡面的杯子蛋糕清楚給人看到，吸引途人的目光，這宣傳手法都算不錯。也欣賞這店子在外賣盒子的當眼處，寫下了 Cupcake 的食用小貼士：「放室溫下解凍30分鐘，口感更佳。」這提醒雖看似普通，卻是店子服務貼心的明證。這次幫襯，我只買了兩件蛋糕，味道分別是老婆仔喜歡的芒果味和我最愛的榛子朱古力味。老婆仔的芒果杯子蛋糕造型漂亮，彷如一朵盛開的嬌黃色鮮花模樣，所用的奶油忌廉味道清新，甜而不膩，讓人在吃到芒果味道的同時，不
這店子雖然地方小小，不過售賣的杯子蛋糕款式還真不少，就以這天所見，便已有十多款不同的味道可供客人選擇，包括咖啡、花生、咖啡朱古力、榛子朱古力、蛋白奶油忌廉、芒果、開心果、紅桑子、玫瑰荔枝紅桑子、血橙熱情果、綠茶等 ，款式多多，而且色彩繽紛。蛋糕造型雖不是太特別，主要都是以花朵為主，仍然頗為吸引。
這兒的杯子蛋糕只供外賣，不設堂食，精美的外賣盒子有三款大小選擇，分別可裝兩件、四件或九件杯子蛋糕。外賣盒子其中一面透明的設計，可讓裡面的杯子蛋糕清楚給人看到，吸引途人的目光，這宣傳手法都算不錯。
也欣賞這店子在外賣盒子的當眼處，寫下了 Cupcake 的食用小貼士：「放室溫下解凍30分鐘，口感更佳。」這提醒雖看似普通，卻是店子服務貼心的明證。這次幫襯，我只買了兩件蛋糕，味道分別是老婆仔喜歡的芒果味和我最愛的榛子朱古力味。
老婆仔的芒果杯子蛋糕造型漂亮，彷如一朵盛開的嬌黃色鮮花模樣，所用的奶油忌廉味道清新，甜而不膩，讓人在吃到芒果味道的同時，不會覺得有加入了人工香料或香精的不自然感覺。
至於我的榛子朱古力杯子蛋糕，朱古力味比較濃郁，榛子味道則不是太濃，外層深啡色的朱古力奶油忌廉包裹著裡面淺啡色的榛子奶油忌廉，彷如含苞待放的花蕾一般，造型也頗精美。
此外，兩件蛋糕的主體部分，吃來也頗為鬆軟，水準也不錯呢！這間小店售賣的杯子蛋糕，既有外在美，也有內在美；既健康，又美味，價錢又不貴，是值得一試的。
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