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2024-01-13
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朋友知道我鍾意食米線,特別介紹咗呢間位於銅鑼灣登龍街,主打花膠雞湯米線俾我試吓。值得一提呢間餐廳標榜真材實料,冇添加味精,仲可以落單時提出少鹽少糖,感覺健康好多。菜單多樣,除咗有砂鍋雞之外,仲有撈丁、大碗飯等。我哋點咗招牌砂鍋花膠雞湯翅米線同砂鍋海王雲吞雞烏冬,另加小食醉豬手和拍青瓜。招牌砂鍋花膠雞湯翅米線($94)- 不愧為招牌菜,雞湯底鮮甜清澈,雞件好嫩滑,仲有肥厚嘅花膠同魚翅。米線入口好滑,呢個米線我比好高分。砂鍋海王雲吞雞烏冬($94)- 呢個專登加錢轉揀咗稻庭烏冬,入口夠晒煙靭。雲吞配以雞件及雞湯,美味可口。鍾意佢連砂鍋上,熱辣辣,特別好味。此外兩個小食都十分出色,醉豬手($58)肉質爽口,以花雕酒調味,入口好惹味。手拍青瓜($32)清爽好味,青瓜脆嫩清爽,味道微辣,十分開胃。點粉麵飯,可以半價加購飲品,包括汽水、自家製豆漿及烏龍茶。
朋友知道我鍾意食米線,特別介紹咗呢間位於銅鑼灣登龍街,主打花膠雞湯米線俾我試吓。值得一提呢間餐廳標榜真材實料,冇添加味精,仲可以落單時提出少鹽少糖,感覺健康好多。
菜單多樣,除咗有砂鍋雞之外,仲有撈丁、大碗飯等。我哋點咗招牌砂鍋花膠雞湯翅米線同砂鍋海王雲吞雞烏冬,另加小食醉豬手和拍青瓜。
招牌砂鍋花膠雞湯翅米線($94)- 不愧為招牌菜,雞湯底鮮甜清澈,雞件好嫩滑,仲有肥厚嘅花膠同魚翅。米線入口好滑,呢個米線我比好高分。
砂鍋海王雲吞雞烏冬($94)- 呢個專登加錢轉揀咗稻庭烏冬,入口夠晒煙靭。雲吞配以雞件及雞湯,美味可口。鍾意佢連砂鍋上,熱辣辣,特別好味。
此外兩個小食都十分出色,醉豬手($58)肉質爽口,以花雕酒調味,入口好惹味。手拍青瓜($32)清爽好味,青瓜脆嫩清爽,味道微辣,十分開胃。
點粉麵飯,可以半價加購飲品,包括汽水、自家製豆漿及烏龍茶。
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