日本料理「和亭」 (已結業)

又到第一城吃午餐，今次選在和亭。我在接近上班族的午飯時間到達，要拿號碼籌等待，幸而剛好有人結帳，所以等得不算久。店裏頗擠迫，桌子之間距離很窄，環境一般。我吃了石鍋黑椒牛肉飯($48)。石鍋熱騰騰，香氣撲鼻，令我食指大動。把飯拌勻後，牛肉亦熟了，每片都薄薄的，很嫩和惹味。黑椒味不強，個人覺得可以辣一些會更棒，但調味已很香濃，令飯變得很醒胃，有些飯更燒成飯焦，香脆好味道！隨飯送上的沙律不過不失，但份量少。麵豉湯只屬普通貨色，略嫌淡，不夠熱。朋友吃了牛舌燒定食($58)。賣相不錯，同時要佔用桌面不少空間，事關牛舌要自行燒熟。當我們加了蔥油去平底鑊時，不時被油濺中，於是決定一次過燒熟所有牛舌，順便請侍應把石油氣爐收走，騰出空間慢慢吃飯。這些牛舌有少許黑椒調味，實在鮮嫩可口，好！ 隨定食附送的是薯仔沙律，感覺清新。凡點購定食，都會附上飲品，最吸引我的當然是「無限添加」喇！ 除了有百事、七喜、橙汁、檸檬茶外，更有薑味汽水、芒果糖漿、提子糖漿等，選擇足夠。我初時只斟了一杯凍檸樂，之後朋友再沖製了兩杯特飲，賣相不錯。我一直以為小食也是可以添的，所以吃光了朋友的炒牛蒡後想叫侍應添，幸好細心的朋友再看