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2022-11-17
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202211月的平日--翠園地址位於:沙田沙田正街18號新城市廣場一期8樓801A號舖平日來說,用The gulu遙距取票,下午茶一時四十五分派飛,二時安排入座。我二時多才到,補回籌號不用等太久便可入座。被安排座在牆邊二人桌子,與鄰座距離很近,加上四個男人一個墟,說話聲浪很大,感覺不太舒適翠綠圖案的餐具,備有公筷,乾淨衛生點了龍井茶($17/位),水滾茶靚,茶味不錯QR Code 點餐:QR Code系統有點慢,數次誤按點心選擇,多次要刪除,要小心點餐蝦餃蒸籠較其他籠較細,其實蝦餃也偏向迷你大小,偏細粒,餃皮厚薄適中、蝦爽口,點心上桌看不到煙,摸一摸蒸籠,不熱的,蝦餃入口也只是微温甫魚滑燒賣燒賣上枱賣相又是不吸引,同樣沒有熱度,甫魚? 好像跟普通豬肉燒賣味道差不多百花釀魚肚百花肥豬肉比例多,魚肚可以再軟腍一點鮮蝦腐皮卷餡料蝦肉唔算充實,外皮炸得脆,底部油多,油膩感重問侍應拿辣椒油,只給了辣椒醬埋單: $206.8飲茶水滾茶靚、點心夠熱,應該算是基本功夫吧,點心味道不差,可惜上桌全部温度不足,扣晒分我不知正價價錢,但下午茶來說,不算便宜價錢和質素未能相對應飲茶時,看到餐牌廣告有買一送一晚
地址位於:沙田沙田正街18號新城市廣場一期8樓801A號舖
平日來說,用The gulu遙距取票,下午茶一時四十五分派飛,二時安排入座。我二時多才到,補回籌號不用等太久便可入座。
被安排座在牆邊二人桌子,與鄰座距離很近,加上四個男人一個墟,說話聲浪很大,感覺不太舒適 翠綠圖案的餐具,備有公筷,乾淨衛生點了龍井茶($17/位),水滾茶靚,茶味不錯
QR Code 點餐:QR Code系統有點慢,數次誤按點心選擇,多次要刪除,要小心點餐
蝦餃 蒸籠較其他籠較細,其實蝦餃也偏向迷你大小,偏細粒,餃皮厚薄適中、蝦爽口,點心上桌看不到煙,摸一摸蒸籠,不熱的,蝦餃入口也只是微温
甫魚滑燒賣 燒賣上枱賣相又是不吸引,同樣沒有熱度,甫魚? 好像跟普通豬肉燒賣味道差不多
百花釀魚肚 百花肥豬肉比例多,魚肚可以再軟腍一點
鮮蝦腐皮卷 餡料蝦肉唔算充實,外皮炸得脆,底部油多,油膩感重
問侍應拿辣椒油,只給了辣椒醬 埋單: $206.8
飲茶水滾茶靚、點心夠熱,應該算是基本功夫吧,點心味道不差,可惜上桌全部温度不足,扣晒分
我不知正價價錢,但下午茶來說,不算便宜
價錢和質素未能相對應
飲茶時,看到餐牌廣告有買一送一晚市套餐,但飲茶食點心的體驗認真麻麻,不考慮了
失望的一餐
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