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2018-04-01
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台灣嘅胡同燒肉好出名，所以係佢黎左香港之後就一直都好想試，最近終於都book到有得食未黎之前一直都聽聞呢間野除左食物外，服務都相當有水準，食落又真係咁喎。未黎之前我已經諗定要點呢個蔥花牛舌，因為賣相非常之吸引。店員好細心同我地介紹，問我地想燒幾熟，仲幫我地燒埋😁非常之貼心。店員recommend我地食5成熟嘅牛舌，食落嫩滑之餘仲有濃烈嘅蔥香。最令我驚喜嘅可以話係呢個由日本直送和牛肩胛肉，就咁睇牛嘅油脂分佈已經覺得非常吸引。店員推薦我地食半熟，牛肉食落非常嫩滑，真係有和牛果種入口即溶嘅感覺，入口有好香嘅油香，5成嘅熟度真係剛剛好，店員冇推薦錯另外我地亦叫左牛五花，價錢相對較平，但係味道同樣出色我地揀左燒汁味，燒汁食落甜甜地，五花唔算厚身，但食落亦非常嫩滑，呢個我地就要求店員燒得熟一啲，食落更香口。食咁多肉當然就要食番啲菜黎中和下喇，我地就叫左個綜合野菜，有栗米、青椒、翠玉瓜等，咩都有啲咁幾豐富。平時最鍾意就係食雞翼，見到呢個手羽先好吸引就叫黎試下。店員幫我地燒到剛剛好，雞翼外層燒到金黃色，食落脆卟卟並帶有鹽香。雞翼已經去左骨，非常方便食用。五花腩更加係必點之選，我地揀左蒜香味嘅五花腩，店
未黎之前一直都聽聞呢間野除左食物外，服務都相當有水準，食落又真係咁喎。
未黎之前我已經諗定要點呢個蔥花牛舌，因為賣相非常之吸引。店員好細心同我地介紹，問我地想燒幾熟，仲幫我地燒埋😁非常之貼心。
店員recommend我地食5成熟嘅牛舌，食落嫩滑之餘仲有濃烈嘅蔥香。
最令我驚喜嘅可以話係呢個由日本直送和牛肩胛肉，就咁睇牛嘅油脂分佈已經覺得非常吸引。
店員推薦我地食半熟，牛肉食落非常嫩滑，真係有和牛果種入口即溶嘅感覺，入口有好香嘅油香，5成嘅熟度真係剛剛好，店員冇推薦錯
另外我地亦叫左牛五花，價錢相對較平，但係味道同樣出色我地揀左燒汁味，燒汁食落甜甜地，五花唔算厚身，但食落亦非常嫩滑，呢個我地就要求店員燒得熟一啲，食落更香口。
食咁多肉當然就要食番啲菜黎中和下喇，我地就叫左個綜合野菜，有栗米、青椒、翠玉瓜等，咩都有啲咁幾豐富。
平時最鍾意就係食雞翼，見到呢個手羽先好吸引就叫黎試下。店員幫我地燒到剛剛好，雞翼外層燒到金黃色，食落脆卟卟並帶有鹽香。雞翼已經去左骨，非常方便食用。
五花腩更加係必點之選，我地揀左蒜香味嘅五花腩，店員亦都有親自操刀幫我地燒。
五花腩食落蒜香味都幾重，油脂分佈平均，食落唔會覺得太肥膩，非常之唔錯。
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