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2009-06-17
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琴晚一心再去打平、抵又好味既邊爐，點知侍應話街坊近期唔支持，所以暫停，最快都要冬天先再做見佢小菜做緊3送1，都即管試下啦...叫左牛肉炒通菜(約$50)、蜆介炸鯪魚球(約$50)、冬菇煮豆腐($38)，2個靚仔，另贈送一碟椒鹽豬扒除左蜆介炸鯪魚球外，其餘3樣餸都好快上檯，以餸既價錢來睇佢既份量，話多唔多話少唔少，我地2個人都可以食晒4碟餸。如果多D人來，就要叫多D先夠食講番餸既味道，其實唔差，最緊要係落既師傅唔多，食完唔會口渴。1.椒鹽豬扒睇落以為佢好咸，點知食落口，各方面既味道都做得好平衡，好味！2.冬菇煮豆腐清清淡淡，似住家餸3.牛肉炒通菜，牛肉落既鬆肉粉唔重手，亦食到牛應有既質感4.蜆介炸鯪魚球，最遲上檯，以為大廚慢工出細貨，會有驚喜，所以我好期望...點知來到見到鯪魚球已經縮細番，即係話大廚煮完唔係即時上檯，應該係放左一段時間幸好食落都仲夠熱，魚肉都夠鮮味最後仲有任食糖水送，自制合桃糊、紅豆沙、蕃薯糖水，3樣都好好味好有水準，我就食左5碗先夠喉埋單時酒樓仲送左一張優惠劵，下次去有一碟蒸魚或炸魚送，真係生意難做呀...期待再重遇你既邊爐~~~~~~~~~
見佢小菜做緊3送1，都即管試下啦...
叫左牛肉炒通菜(約$50)、蜆介炸鯪魚球(約$50)、冬菇煮豆腐($38)，
2個靚仔，另贈送一碟椒鹽豬扒
除左蜆介炸鯪魚球外，其餘3樣餸都好快上檯，以餸既價錢來睇佢既份量，
話多唔多話少唔少，我地2個人都可以食晒4碟餸。如果多D人來，就要叫多D先夠食
講番餸既味道，其實唔差，最緊要係落既師傅唔多，食完唔會口渴。
1.椒鹽豬扒睇落以為佢好咸，點知食落口，各方面既味道都做得好平衡，好味！
2.冬菇煮豆腐清清淡淡，似住家餸
3.牛肉炒通菜，牛肉落既鬆肉粉唔重手，亦食到牛應有既質感
4.蜆介炸鯪魚球，最遲上檯，以為大廚慢工出細貨，會有驚喜，所以我好期望...
點知來到見到鯪魚球已經縮細番，即係話大廚煮完唔係即時上檯，應該係放左一段時間
幸好食落都仲夠熱，魚肉都夠鮮味
最後仲有任食糖水送，自制合桃糊、紅豆沙、蕃薯糖水，3樣都好好味好有水準，我就食左5碗先夠喉
埋單時酒樓仲送左一張優惠劵，下次去有一碟蒸魚或炸魚送，真係生意難做呀...
期待再重遇你既邊爐~~~~~~~~~
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