味苑 (已結業)

今日約左舊同事到荃灣聚餐，他們推介了一間中菜館，格局擺設富中國特色，多一分就太多，少一分又嫌少，總之一句，恰到好處，令大家食飯的氣氛大增。由於今次聚會人數都只有小貓三四隻，所以今次食的菜式不多，但是款款都值得推介。尤其韓式柚子蝦球～本身只是想偷懶，不想剝蝦殻，就是這樣，令我有大大驚喜，值得大推👍🏻。首先它的賣相當特別，蝦球旁有一個用水果（如果無估錯，應該是日本既金蘋果）砌成的井字塔，當食完蝦球的時候食，會更加覺得有一股清流進入口中。蝦球的表層有柚子醬，加上脆炸的表面，令我感覺有點似食油條，而裏面大大的蝦球，食完覺得好有滿足感！另外，就是店家推介的菜膽雞燉鮑翅，材料十足，味度濃郁，在秋意漸濃的天氣，滋陰養顏👍🏻，一流！最後就要推介的，當然係最愛的蜆芥鯪魚球～熱騰騰、金黃色的鯪魚球，裏面有金香的果皮絲，加上秘製蜆芥汁，食到停唔到口。見到菜單上特色的菜式較多，應該要多食幾餐，才可試勻招牌內的特式美食，或者約埋大班朋友，齊齊食