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2018-12-19
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又係冇飯煮婦日，今晚唔想煮飯想出街食，咁啱前幾日係回家途中見到呢間上海小店開始試業，而咁啱今都想食上海菜喎，咁就一於去試下啦！入到去估唔到地方都好闊落，裝修設計簡潔，坐得好舒服。細過時食上海野必叫黃金銀絲卷，咬一口鬆軟無比，仲有陣陣嘅香甜味道，新鮮熱辣蘸著煉奶倍添滋味小籠包上枱時熱呼呼，外皮雖不是很薄，但口感柔軟，同時能承托包內肉汁，大家食時要份外留神，小心燙到嘴巴。窩貼底層嘅皮煎得酥酥脆脆帶點厚度，咬起來又脆又軟，口感豐富第一次食賽螃蟹春卷，外皮卜卜脆，內餡綿滑，真係食到外脆內軟嘅效果水晶肴肉口感層次鮮明，賣相精緻，佐以薑絲同鎮江香醋不但把味道提升，而且入口更是肥而不膩，好爽口招牌松子魚也是我食上海菜必吃的，炸完嘅魚唔會好乾身，糖醋汁的酸甜度適中，越食越開胃，來送飯就一絕！白色奶油襯托白黃色嘅紹菜，上面灑上金華火腿，簡單得來又健康美味雖然餐廳招牌仲黐住紅紙，但入面都已經八成坐滿，低調試業反應已經相當不錯。我地去嘅時候比較早，好彩Walkin仲有位啫，仲有仲有，新張期內乳鴿仲特價，眼見枱枱都點咗一杯，我哋都唔執輸！想食上海菜又多一個選擇了！
入到去估唔到地方都好闊落，裝修設計簡潔，坐得好舒服。
細過時食上海野必叫黃金銀絲卷，咬一口鬆軟無比，仲有陣陣嘅香甜味道，新鮮熱辣蘸著煉奶倍添滋味
小籠包上枱時熱呼呼，外皮雖不是很薄，但口感柔軟，同時能承托包內肉汁，大家食時要份外留神，小心燙到嘴巴。
窩貼底層嘅皮煎得酥酥脆脆帶點厚度，咬起來又脆又軟，口感豐富
第一次食賽螃蟹春卷，外皮卜卜脆，內餡綿滑，真係食到外脆內軟嘅效果
水晶肴肉口感層次鮮明，賣相精緻，佐以薑絲同鎮江香醋不但把味道提升，而且入口更是肥而不膩，好爽口
招牌松子魚也是我食上海菜必吃的，炸完嘅魚唔會好乾身，糖醋汁的酸甜度適中，越食越開胃，來送飯就一絕！
白色奶油襯托白黃色嘅紹菜，上面灑上金華火腿，簡單得來又健康美味
雖然餐廳招牌仲黐住紅紙，但入面都已經八成坐滿，低調試業反應已經相當不錯。我地去嘅時候比較早，好彩Walkin仲有位啫，仲有仲有，新張期內乳鴿仲特價，眼見枱枱都點咗一杯，我哋都唔執輸！
想食上海菜又多一個選擇了！
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