阿元來了 (北街)

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休息中

阿元來了的焢肉飯, 和我在彰化吃過的焢肉飯感覺很不同, 首先是焢肉的Size, 在阿元吃的是鹵水腩肉的感覺, 沒有如彰化般大塊肉的霸氣, 而且彰化的是用上豬腳, 肉質更嫩而且豬皮更彈牙, 阿元就是差一點點. 沒有大塊肉的霸氣, 阿元很佛心地補上她著名的魯肉, 吃完焢肉還有魯肉拌飯, 感覺還不錯. 酸薑除了可以中和油膩感, 其酸甜和鹵水汁味道也蠻夾的, 比起用上醃蘿蔔在口感和味道上更好呢!