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2017-12-24
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煎餅與米酒是韓國下兩天的代表性組合，在香港無論晴天下雨，也不能阻擋我吃韓國菜泡菜煎餅，顏色橙橙紅紅，加入泡菜一起煎，口感煙煙韌韌有嚼勁，可沾上醬油一起吃，絕對是韓國料理下酒菜之一餐店有多種燒酒及米酒選擇，我們點了一瓶富者米酒，就是韓國純米酒，飲用前先搖勻，因為純米沉澱於瓶底，米酒非常清純，容易入口，這裡喝米酒是用酒杯裝著的韓式鮮蜆湯，一小鍋熱辣辣放上檯，鍋內鮮蜆未算太大隻但份量多，大概有十多隻，湯頭加上少許胡椒，喝完後有點㷫烚烚的感覺，很適合冬天飲韓式微辣大蝦熔岩薄餅，剛剛焗起還是熱烘烘，薄餅底層鋪滿半溶芝士，基本上每一啖都食到，完全滿足晒芝士控的朋有，芝士香加上韓式辣醬，味道又夾到其後點了一罐水蜜桃梳打，充滿水蜜桃味，無酒精結賬時還有韓國糖贈送
泡菜煎餅，顏色橙橙紅紅，加入泡菜一起煎，口感煙煙韌韌有嚼勁，可沾上醬油一起吃，絕對是韓國料理下酒菜之一
泡菜煎餅
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泡茶煎餅
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餐店有多種燒酒及米酒選擇，我們點了一瓶富者米酒，就是韓國純米酒，飲用前先搖勻，因為純米沉澱於瓶底，米酒非常清純，容易入口，這裡喝米酒是用酒杯裝著的
富者米酒
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韓式鮮蜆湯，一小鍋熱辣辣放上檯，鍋內鮮蜆未算太大隻但份量多，大概有十多隻，湯頭加上少許胡椒，喝完後有點㷫烚烚的感覺，很適合冬天飲
韓式鮮蜆湯
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韓式微辣大蝦熔岩薄餅，剛剛焗起還是熱烘烘，薄餅底層鋪滿半溶芝士，基本上每一啖都食到，完全滿足晒芝士控的朋有，芝士香加上韓式辣醬，味道又夾到
韓式微辣大蝦熔岩薄餅
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韓式微辣大蝦熔岩薄餅
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其後點了一罐水蜜桃梳打，充滿水蜜桃味，無酒精
結賬時還有韓國糖贈送
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