更多
2006-06-14
19 瀏覽
(11/6)經過了家人的提議,決定去此北角店嘗試,心想那個名字已經有些折扣。雞翅湯底,鯊魚嘴,這兩味不是我意思,獵鯊的過程殘忍非常,不想吃它們,還是叫了。個湯底是頗清甜,當然有半只雞於裡面及那有味清湯,不清甜也難。怎料,墨魚刺身也叫?雖則不算太差,但火鍋店何會有刺身,繼續折扣。黑柏葉-是加工品,沒有味道可言,只是湯底及豉油改變;竹笙-同上,反而有些不太潔淨,沒有吃;鱔片-沒有鱔味,只有一大片肉;墨魚及金菇-也是沒有味道,再繼續折扣;炸腐皮-意料之外的食品,即炸後放入湯灼後入口,外軟內脆,香口非常,值得叫;鵝肝墨丸-墨魚屬鮮打貨,內有的鵝肝釀入,很有鵝膻味,中規中距;新鮮手切鮮牛,樣子討好,但牛味欠奉;蠔-可以接受,有鮮蠔味,但有上調空間。而Asahi二十元三支,經濟實惠,而場內有線繼續播放,和局。大約六佰多,四人吃,合理,但力奇比它更優勝,味道技術性擊倒。
經過了家人的提議,決定去此北角店嘗試,心想那個名字已經有些折扣。
雞翅湯底,鯊魚嘴,這兩味不是我意思,獵鯊的過程殘忍非常,不想吃它們,還是叫了。個湯底是頗清甜,當然有半只雞於裡面及那有味清湯,不清甜也難。怎料,墨魚刺身也叫?雖則不算太差,但火鍋店何會有刺身,繼續折扣。
黑柏葉-是加工品,沒有味道可言,只是湯底及豉油改變;竹笙-同上,反而有些不太潔淨,沒有吃;鱔片-沒有鱔味,只有一大片肉;墨魚及金菇-也是沒有味道,再繼續折扣;
炸腐皮-意料之外的食品,即炸後放入湯灼後入口,外軟內脆,香口非常,值得叫;鵝肝墨丸-墨魚屬鮮打貨,內有的鵝肝釀入,很有鵝膻味,中規中距;新鮮手切鮮牛,樣子討好,但牛味欠奉;蠔-可以接受,有鮮蠔味,但有上調空間。而Asahi二十元三支,經濟實惠,而場內有線繼續播放,和局。
大約六佰多,四人吃,合理,但力奇比它更優勝,味道技術性擊倒。
張貼