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2017-05-24
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點解間嘢叫驢&羊？我食完都無答案喎想知，就自己嚟問下啦！這個特別可愛的餐廳名字，吸引我前來，餐廳面積不大，容納20人左右，但今晚......我包場了(只在我這一枱)，要好好跟友人歡聚一番。散點還是套餐呢？辛勞工作後，不想思考，點套餐吧。1). 日式櫻花蝦乾胡麻醬沙律最愛櫻花蝦配上車厘茄、新鮮青瓜及疏菜，仲有醒胃麻醬食到舔舔脷2). 紐西蘭肉眼 拼法國鴨肝雖然這不是牛柳，雖然這不是鵝肝，但我充心滿意這個組合。牛 Medium Rare，廚師烹調得恰到好處，外圍灰褐色而且帶點香口，裡面大部份為血紅色。肉眼牛味當然不及西冷，但這肉眼有大理石紋脂肪，中間有塊油花，烹調時油花溶掉，滲向牛肉，美味。鴨肝脂肪比例當然不及鵝肝，但不用擔心，鴨肝入口同樣有溶化感。配菜又幾好喎，有薯仔，多汁茄，翠玉瓜。只係唔鍾意鹽水烚西蘭花。哈哈，掛住食忘了拍照，得返隻吉碟3). 海鹽焦糖咖啡這個特色咖啡要加$8蚊雞啊，絕不後悔，聞到咖啡豆香，有簡單拉花，入口有一丁點咸味，再喝下去會嚐到甜甜焦糖味，有層次，被喝光了4). 雲石蛋糕肚子滿滿，還是想吃點甜品，點兩個套餐會送甜品一客，如果多要一客呢？那就加$28蚊雞吧。放心，
想知，就自己嚟問下啦！
這個特別可愛的餐廳名字，吸引我前來，餐廳面積不大，容納20人左右，但今晚......我包場了(只在我這一枱)，要好好跟友人歡聚一番。
散點還是套餐呢？
辛勞工作後，不想思考，點套餐吧。
1). 日式櫻花蝦乾胡麻醬沙律
最愛櫻花蝦配上車厘茄、新鮮青瓜及疏菜，仲有醒胃麻醬食到舔舔脷
2). 紐西蘭肉眼 拼法國鴨肝
雖然這不是牛柳，雖然這不是鵝肝，但我充心滿意這個組合。牛 Medium Rare，廚師烹調得恰到好處，外圍灰褐色而且帶點香口，裡面大部份為血紅色。肉眼牛味當然不及西冷，但這肉眼有大理石紋脂肪，中間有塊油花，烹調時油花溶掉，滲向牛肉，美味。鴨肝脂肪比例當然不及鵝肝，但不用擔心，鴨肝入口同樣有溶化感。
配菜又幾好喎，有薯仔，多汁茄，翠玉瓜。只係唔鍾意鹽水烚西蘭花。哈哈，掛住食忘了拍照，得返隻吉碟
3). 海鹽焦糖咖啡
這個特色咖啡要加$8蚊雞啊，絕不後悔，聞到咖啡豆香，有簡單拉花，入口有一丁點咸味，再喝下去會嚐到甜甜焦糖味，有層次，被喝光了
4). 雲石蛋糕
肚子滿滿，還是想吃點甜品，點兩個套餐會送甜品一客，如果多要一客呢？那就加$28蚊雞吧。放心，甜品無失手，不吃也不會可惜。
這裡不是高級餐廳，沒有華麗地毯，沒有水晶吊燈、昏暗的燈光，食物也不是米之蓮。但餐廳用心佈置，播放輕鬆音樂，店員不忘為我們服務，對我而言，在煩囂都市找到這家餐廳，好讓我停一停，跟友人享受快樂時光，我相信我會再來
今晚，不好意思把水打翻了，謝謝店員迅速來處理
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