銀龍粉麵茶餐廳

營業中

休息中

Item: 銀龍粉麵茶餐廳
Rating: 5
Author: cowing

Ngan Lung Restaurant

40 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

458

美孚

$51-100

港式無肉餐單茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	銀龍粉麵茶餐廳

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	銀龍粉麵茶餐廳

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

cowing

等級4

791

天氣凍有時難免偷懶一下，還是外出吃晚飯比較好，銀龍的煮家飯菜式一向不錯。這次比較肚子餓，不想等二十分鐘，就不點煲仔飯了。煲仔小菜- 薑蔥火腩煲熱辣辣，而且份量不少，火腩都是豬腩仔部位，沒有搭瘦肉或肥豬肉，味道不錯，很下飯。咸魚煎肉餅 - 肉餅有咸魚香，煎得內脆內軟，份量不少，推介魚香茄子-這個菜式沒有煲仔上有點可惜，天氣凍，感覺上如果用煲仔上會較好，茄子保持紫色，味道好，咸淡得宜，送飯一流。櫻花蝦上湯浸芥蘭- 芥蘭時令，十分清甜，芥蘭煮得很冧，沒有渣。