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2011-01-05
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12月16日（星期四）晚，是夜氣溫又急降至個位數字，原本打算待女友收工後去灣仔，碰巧女友家中是晚沒做飯，於是就約世伯伯母一起吃晚飯，在女友多番努力下終於成功約到世伯伯母共進晚膳，往後的便是想想去哪裡吃。由於正值寒風，最好不過是吃火鍋或是食煲仔飯，經我當機立斷後就選擇了後者，因為想到 北角渣華道街市內有「新翠華」的炭燒煲仔飯。為確保不用等位我倆先行到場，料不到熱鬧程度遠比想像中差得多，祇有數檯客，就連響附盛名的「東寶」也有空檯，實在令我們很詫異。當然我們來到時可以順利入座，不過因場地問題，卻祇能選擇坐在近門口位置。因為相約世伯伯母吃飯都會迷路，所以我還有點擔心，幸好伯母以前是住北角區的，而且這裡很容易找到，我們等了不用多久伯母就先行來到，世伯亦隨後就來到。由於我們曾經來過，所以這次點菜幾乎由世伯伯母發辦，伯母先點了一個潤腸排骨煲仔飯，然後因世伯喜歡吃羊腩煲再點一個細的，因為人多可以再點多一個鮑貝大雜煲仔飯，順便加多$5試試玫瑰花茶飯到底是如何，點多一個瑤柱扒豆苗就夠了。羊腩煲（細）是最先送上來的，當然還有附送生菜。羊腩尚算不韌，不過始終略嫌份量少了點，生菜則是一般；瑤柱扒豆苗：荳苗翠綠爽
因為相約世伯伯母吃飯都會迷路，所以我還有點擔心，幸好伯母以前是住北角區的，而且這裡很容易找到，我們等了不用多久伯母就先行來到，世伯亦隨後就來到。由於我們曾經來過，所以這次點菜幾乎由世伯伯母發辦，伯母先點了一個潤腸排骨煲仔飯，然後因世伯喜歡吃羊腩煲再點一個細的，因為人多可以再點多一個鮑貝大雜煲仔飯，順便加多$5試試玫瑰花茶飯到底是如何，點多一個瑤柱扒豆苗就夠了。
羊腩煲（細）是最先送上來的，當然還有附送生菜。羊腩尚算不韌，不過始終略嫌份量少了點，生菜則是一般；
瑤柱扒豆苗：荳苗翠綠爽嫩，瑤柱份量亦很足，但伯母稍嫌偏鹹；
潤腸排骨煲仔飯：這個是伯母欽點的，潤腸夠圓潤，選料不錯，而排骨亦肉厚不韌，份量不少，最重要的是濃濃的炭燒香氣，再加上軟熟的飯粒和黏在煲底的飯焦非常配合，真的別處難求；
鮑貝大雜煲仔飯（玫瑰花茶飯底）：大雜有冬菇、滑雞和臘腸等配料，份量十足，況且鮑貝的份量也不少，還要爽滑鮮味，可能是用上鮮鮑來煮還不定；可惜經炭燒過的玫瑰花茶飯卻並不突出，勉強還吃到淡淡的玫瑰香味和發現到不少玫瑰花籽的存在；
吃完晚飯，原來還有甜品附送，可惜是冰冷的大菜糕，結果由女友一家合力包辦！
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