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2011-03-03
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一雞死,一雞鳴。走了「點好食」,來個「生煎包」。以生煎包做招牌,當然要加多幾分心機。不過用煲仔上,還加上荵墊底,你可能認為特別,我就覺得有點整色整水。論點心本身,以叉燒為餡的生煎包,確帶來一點新鮮感,味道不錯又不油膩。當然煎得焦一些更好。籠仔馬拉糕頗鬆軟,但略嫌偏甜及濕。鳳爪排骨飯亦不過不失。鮮蝦豆苗餃就相對上較差,餡多但濕濕的影響好感。以食物水準來看,此店可說不差。不過是日幾混亂:雖有派飛輪候的安排,但是不少人自己揾位;廚房又好似準備不足,檯檯都要等食,我就等了15分鐘有多才有點心送上,應作改善。
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