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2017-05-23
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今晚是由小熊妹的熊大哥百忙中抽空訂座尖沙咀Yamm作為生日晚餐場地，一行七熊。首先先講下Yamm的環境。小熊妹之前也有來過位於尖沙咀的Yamm，Yamm給人有種時尚，寬敝，舒適，輕鬆和寧靜的感覺。服務人員，服務有禮，態度好和快捷。現在就介紹一下今晚的美食。Yamm今晚有兩款飲品供應，分別是蘋果綠茶和五花茶。開始小熊妹先味嚐沙律，凍盤類。沙律選了凱撒生菜沙律配上紅腰豆，粟米粒，提子乾和小紅蕃茄。凍肉類選了煙三文魚，火腿，龍蝦，青口和蝦。再來小熊妹味嚐魚生，壽司，生蠔類。三文魚刺身，口感軟滑鮮嫩，八爪魚刺身好難咬。各類壽司，上層的材料配以下層微硬而有米香的飯，好味。法國生蠔，蠔味濃，口感滑嫩，多汁，有點鹹。再來小熊妹選湯和餐包類。湯選了龍蝦湯，湯味濃，鹹淡剛好。餐包選了紅菜頭和栗子麵包。啊......小熊妹要吃熱食主菜了。天婦羅只有茄子，南瓜和秋葵等等......（沒有海鮮）小熊妹選了茄子天婦羅，小熊仔選了南瓜天婦羅，天婦羅炸得剛好，唔會太油，配以上層的沙律醬，好味。最後就是選小熊妹最最最想味嚐的甜品時間了。甜品當然不止這些，還有水果，榴槤湯圓，蛋糕和馬卡龍等等......但小熊妹肚量有限
首先先講下Yamm的環境。
小熊妹之前也有來過位於尖沙咀的Yamm，Yamm給人有種時尚，寬敝，舒適，輕鬆和寧靜的感覺。
服務人員，服務有禮，態度好和快捷。
現在就介紹一下今晚的美食。
Yamm今晚有兩款飲品供應，分別是蘋果綠茶和五花茶。
開始小熊妹先味嚐沙律，凍盤類。
沙律選了凱撒生菜沙律配上紅腰豆，粟米粒，提子乾和小紅蕃茄。
凍肉類選了煙三文魚，火腿，龍蝦，青口和蝦。
酒
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再來小熊妹味嚐魚生，壽司，生蠔類。
三文魚刺身，口感軟滑鮮嫩，八爪魚刺身好難咬。
各類壽司，上層的材料配以下層微硬而有米香的飯，好味。
壽司類
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法國生蠔，蠔味濃，口感滑嫩，多汁，有點鹹。
生蠔
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再來小熊妹選湯和餐包類。
湯選了龍蝦湯，湯味濃，鹹淡剛好。
餐包選了紅菜頭和栗子麵包。
餐湯，麵包類
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啊......小熊妹要吃熱食主菜了。
主菜類
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天婦羅只有茄子，南瓜和秋葵等等......（沒有海鮮）
小熊妹選了茄子天婦羅，小熊仔選了南瓜天婦羅，天婦羅炸得剛好，唔會太油，配以上層的沙律醬，好味。
天婦羅
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主菜類
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最後就是選小熊妹最最最想味嚐的甜品時間了。
甜點類
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甜點類
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甜品當然不止這些，還有水果，榴槤湯圓，蛋糕和馬卡龍等等......
但小熊妹肚量有限，只能由熊媽和熊爸代為味嚐了
總結一下今晚味嚐的美食是
在此小熊妹祝熊二哥生日快樂！
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