Macaroni Dessert Bar (已結業)

向紅磡剪完頭髮諗住食埋飯先返屋企，髮型師朋友介紹我們到近地鐵站的西餐廳Macaroni。 入到店內餐廳裝修用紅磚做牆身，感覺好warm。 我們點了兩個主菜卡邦尼意粉 $78，熊本西冷 ( 霜降 ) $188。各款主菜另加$60就可以升級至套餐有: 煙三文魚沙律，意大利巴馬火腿沙律，粟米蓉忌廉湯，薯蓉湯，黑松露芝士法包，是日甜品或飲品。意大利巴馬火腿沙律 ~ 新鮮的沙律菜配巴馬火腿， 是最佳的配搭。三文魚沙律 ~ 三文魚有少少腥，但沙律菜都是新鮮的。薯蓉湯 ~ 味道比較淡，飲不到薯蓉的味道。粟米蓉忌廉湯 ~ 味道都是偏淡的。黑松露芝士法包 ~ 熱辣辣，有香濃的黑松露味。卡邦尼意粉 ~ 份量好大碟，但不夠creamy，煙肉粒比較乾身。熊本西冷 ~ 這個菜為餐廳增加不少印象分，我叫了七成熟，烹調得剛剛好，肉質油脂分佈平均，煮到剛剛可以鎖住肉汁，再配埋秘製蘑菇醬，還有炸得脆卜卜的薯條，點茄汁吃一流。是日甜品 ~ 栗子蛋糕，味道普通。推介這裏的熊本西冷，如果鍾意吃牛扒的朋友可以來試一試。 我本身經常都會來紅磡這個地方，所以下次有機會我會再帶朋友來的。