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2016-12-13
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今天下班到了觀塘，為的就是要到離apm不遠的「小火焰」。上網看到溶岩芝士炸雞的照片，於是慕名而來，就是要一試這個極度邪惡的炸雞。溶岩芝士炸雞麵包 ($108)就是這個了！期待已久！大大個麵包，芝士量超級多！108很便宜！「溶岩芝士」果然名不虛傳！芝士滿滿的，雞有8大件！四人點都可以一人吃兩件，拉cheese最適合邊拍邊吃！「食物影響心情」這句說話說得沒錯，只要在食材上花點心思，食物可以令客人充滿歡樂。真露無花果藍青口 ($68) 是一款富有特式的小吃。用茶壺代替碗子，盛載著熱湯、藍青口、翠玉瓜、無花果，藍青口有4至5隻，隻隻新鮮，湯底鮮甜，放入原粒無花果在湯內，使口感豐富。黑松露雞柳刀削麵 ($68) 味道不錯，黑松露配忌廉雜菌總是好吃，百吃不厭。雞柳有4至5件，且件件大大份，忌廉汁略稀，刀削麵跟意粉味道和口感相似。雖不算超好吃，但性價比算高，價錢相宜。甜品方面有韓冰、吐司，味道和款式樣樣俱全。選擇了味道特別的柚子蜜糖紫薯雪糕吐司 ($52)。柚子蜜的味道是一般超市有售的柚子醬 ，一般用來沖水喝，用作弄甜味很新穎呢！兩塊麵包中間有層透明的年糕，吃落很有層次感。吐司頂部是紫薯雪糕，紫薯味
溶岩芝士炸雞麵包 ($108)就是這個了！期待已久！大大個麵包，芝士量超級多！108很便宜！「溶岩芝士」果然名不虛傳！芝士滿滿的，雞有8大件！四人點都可以一人吃兩件，拉cheese最適合邊拍邊吃！「食物影響心情」這句說話說得沒錯，只要在食材上花點心思，食物可以令客人充滿歡樂。
真露無花果藍青口 ($68) 是一款富有特式的小吃。用茶壺代替碗子，盛載著熱湯、藍青口、翠玉瓜、無花果，藍青口有4至5隻，隻隻新鮮，湯底鮮甜，放入原粒無花果在湯內，使口感豐富。
黑松露雞柳刀削麵 ($68) 味道不錯，黑松露配忌廉雜菌總是好吃，百吃不厭。雞柳有4至5件，且件件大大份，忌廉汁略稀，刀削麵跟意粉味道和口感相似。雖不算超好吃，但性價比算高，價錢相宜。
甜品方面有韓冰、吐司，味道和款式樣樣俱全。選擇了味道特別的柚子蜜糖紫薯雪糕吐司 ($52)。柚子蜜的味道是一般超市有售的柚子醬 ，一般用來沖水喝，用作弄甜味很新穎呢！
兩塊麵包中間有層透明的年糕，吃落很有層次感。吐司頂部是紫薯雪糕，紫薯味濃，香滑！
熱紅棗茶 ($20)，加入蜂蜜，紅棗肉浸底，可以邊喝邊吃。熱抹茶拿鐵 ($32)，抹茶粉香，奶滑。張貼
