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2023-09-14
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向香港唔係食過太多Omakase不過幾年前經朋友介紹試過鮨文一試難忘，每次都有驚喜後來知道有幾位師傅轉左去弦即刻book位試吓係熟悉嘅味道，一如既往嘅好食🤩廚師運用唔同食材嘅味道同處理方法每次都有驚喜就算同一款魚平時向出面唔會食嘅向呢度經過廚師處理都會變得好唔一樣最驚喜其實係當日嘅一個白洋蔥湯，但係冇影相😂個種甜味係未飲過嘅廚師解釋向日本白洋蔥係最貴我地個日係食Lunch12貫壽司已經好滿足😌牛舌係優惠價追加嘅，厚切好正，熟度控制得剛好
不過幾年前經朋友介紹試過鮨文
一試難忘，每次都有驚喜
後來知道有幾位師傅轉左去弦
即刻book位試吓
係熟悉嘅味道，一如既往嘅好食🤩
廚師運用唔同食材嘅味道同處理方法
每次都有驚喜
就算同一款魚平時向出面唔會食嘅
向呢度經過廚師處理都會變得好唔一樣
最驚喜其實係當日嘅一個白洋蔥湯，但係冇影相😂
個種甜味係未飲過嘅
廚師解釋向日本白洋蔥係最貴
我地個日係食Lunch
12貫壽司已經好滿足😌
牛舌係優惠價追加嘅，厚切好正，熟度控制得剛好
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