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2018-07-16
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-金朝陽中心的Kuro，主打日本菜，熟食方面某些菜式還融入了特別的元素，味道有驚喜！餐廳環境寧靜舒適，落地大玻璃座擁醉人景色，可以靜靜的慢慢的安坐這裡享用一頓美味晚餐。餐廳環境闊落，最喜歡吊掛在天花上不同顏色和大小的波波裝飾，影出黎好似一個兩個不同的星球，充滿美感！相信這個玻璃櫃都是老闆的收藏吧?! 每隻都各有特色！餐牌上很多選擇，最終我們點了二人套餐$798（兩位），已包括前菜、刺身拼盤、天婦羅、石鍋飯，魚料理和甜品，看上去很豐富。值得一讚係店員都熟悉餐廳的菜式，每上一道菜都有細心講解，真的可遇不可求！Dragon Bubbles $98(Vodka、Lychee、Strawberry、Prosecco)杯Cocktail一上枱成個水晶球咁靚，略帶粉紅色，有櫻花的感覺。而Vodka同荔枝既組合又幾夾，飲落味道順口，唔會過於藥水味。輕燒帆立貝佐牛油果、黑魚子呢碟前菜小小精緻的，很有食法國菜的感覺。燒過的帆立貝搭配牛油果和富鹹鮮的黑魚子的味道還頗不錯的，估唔到又幾夾。大藍洞 （雜錦刺身6種各2切）包括有赤身、平
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金朝陽中心的Kuro，主打日本菜，熟食方面某些菜式還融入了特別的元素，味道有驚喜！餐廳環境寧靜舒適，落地大玻璃座擁醉人景色，可以靜靜的慢慢的安坐這裡享用一頓美味晚餐。
餐廳環境闊落，最喜歡吊掛在天花上不同顏色和大小的波波裝飾，影出黎好似一個兩個不同的星球，充滿美感！
相信這個玻璃櫃都是老闆的收藏吧?! 每隻都各有特色！
餐牌上很多選擇，最終我們點了二人套餐$798（兩位），已包括前菜、刺身拼盤、天婦羅、石鍋飯，魚料理和甜品，看上去很豐富。
值得一讚係店員都熟悉餐廳的菜式，每上一道菜都有細心講解，真的可遇不可求！
Dragon Bubbles
$98
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Dragon Bubbles $98
(Vodka、Lychee、Strawberry、Prosecco)
杯Cocktail一上枱成個水晶球咁靚，略帶粉紅色，有櫻花的感覺。而Vodka同荔枝既組合又幾夾，飲落味道順口，唔會過於藥水味。
輕燒帆立貝佐牛油果、黑魚子
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輕燒帆立貝佐牛油果、黑魚子
呢碟前菜小小精緻的，很有食法國菜的感覺。燒過的帆立貝搭配牛油果和富鹹鮮的黑魚子的味道還頗不錯的，估唔到又幾夾。
大藍洞 （雜錦刺身6種各2切）
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大藍洞 （雜錦刺身6種各2切）
包括有赤身、平政、三文魚、左口薄切、牡丹蝦、帆立貝。刺身的擺盤精美，中間的豉油添加了藍莓素，所以望落深藍色的（不太拍得出來），味道和平時的壽司豉油是一樣。
六款刺身較喜歡爽口的赤身和魚味十足的厚切赤身！而平政魚食落好似仍有點未完全解凍的質感，整體不過不失。
雜錦天婦羅
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雜錦天婦羅
份量頗豐富的天婦羅，大約有兩隻越南虎蝦、兩件茄子、南瓜、冬菇、炸魚等；天婦羅炸粉不厚，而且咬落香脆不油膩。最印象深刻係兩隻肉厚，咬落又爽口既越南虎蝦，啖啖肉食完會好滿足！
黑鱈魚蟹膏燒
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黑鱈魚蟹膏燒
呢個鱈魚蟹膏燒真係好好食，將鱈魚鋪上一層蟹膏拎去燒香，鱈魚燒至外脆肉嫩，本身燒鱈魚味道已經不容有失，魚肉食落質感好幼嫩！食至魚皮位搭配燒過的蟹膏味道好甘香惹味，必點既菜式。
黑松露炒黑豚肉石鍋飯
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黑松露炒黑豚肉石鍋飯
拌均的石鍋飯黑松露味食落唔算很明顯，可能有略帶醬汁的關係，飯粒粒分明，食落還不錯。
拖羅豪華卷
$158
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拖羅豪華卷 $158
另外仲單點左小妹至愛既拖羅卷，每一啖食落都充滿油脂香，滿足！
黑芝麻牛乳布甸
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再以黑芝麻牛乳布甸甜品作結，奶味很濃，釋出陣陣的黑芝麻香氣。
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