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2021-09-16
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位置灣仔消防局後,駱克大廈A座地下見到好多霓虹燈,進入門口沿着樓梯走到地庫即係餐廳用餐區域😝整個場景佈置就好似去咗油麻地果欄,果欄落場之後大家圍埋打邊爐🤣🍄鴛鴦鍋(清甜椰子雞湯拼懷舊濃沙嗲湯)($158)沙嗲湯底真係非常之濃 加上本身得半邊 所以要經常加湯我比較鍾意椰子雞湯 好清甜 而且啲雞好嫩滑 驚喜🤍🍄 芝士墨魚丸($95)分量比我想像中多 墨魚好彈牙 芝士香滑而且唔會蓋過墨魚味道 呢個高汁👍🏻🍄椒鹽粟米🌽($48)好 好 食!呢一款係熟食 將避風塘炒蟹既概念放入粟米每一舊粟米都被炸蒜包住 好香口惹味🤍🤍🍄牛骨髓($40)本身牛骨髓無乜味 主要係食佢個質感放落沙嗲湯就岩岩好 新鮮而且比較少有🥰🍄珊瑚蚌($102)好一般🥲不過不失 如果唔係特別鍾意可以唔洗嗌🍄廣島蠔($98)呢個蠔反而唔錯 熟左都唔會點縮水 有8隻都算抵食🍄西班牙豬肉($82)Menu上面有手指公👍🏻 所以我先跟住嗌但係相比之下 這款較為普通🤔🍄新鮮炸腐皮($52)其實姐係新鮮即炸既響鈴 呢個係幾唔錯脆身 食落唔算油膩 下次我會想試紫菜炸響鈴😌
🍄鴛鴦鍋(清甜椰子雞湯拼懷舊濃沙嗲湯)($158)
沙嗲湯底真係非常之濃 加上本身得半邊 所以要經常加湯
我比較鍾意椰子雞湯 好清甜 而且啲雞好嫩滑 驚喜🤍
🍄 芝士墨魚丸($95)
分量比我想像中多 墨魚好彈牙
芝士香滑而且唔會蓋過墨魚味道 呢個高汁👍🏻
🍄椒鹽粟米🌽($48)
好 好 食!呢一款係熟食 將避風塘炒蟹既概念放入粟米
每一舊粟米都被炸蒜包住 好香口惹味🤍🤍
🍄牛骨髓($40)
本身牛骨髓無乜味 主要係食佢個質感
放落沙嗲湯就岩岩好 新鮮而且比較少有🥰
🍄珊瑚蚌($102)
好一般🥲不過不失 如果唔係特別鍾意可以唔洗嗌
🍄廣島蠔($98)
呢個蠔反而唔錯 熟左都唔會點縮水 有8隻都算抵食
🍄西班牙豬肉($82)
Menu上面有手指公👍🏻 所以我先跟住嗌
但係相比之下 這款較為普通🤔
🍄新鮮炸腐皮($52)
其實姐係新鮮即炸既響鈴 呢個係幾唔錯
脆身 食落唔算油膩 下次我會想試紫菜炸響鈴😌
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