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2017-09-07
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朋友生日一齊相約旺角食嘢 支持小店嘅我哋今日試咗間日本嘢 。貪個呀姐夠熱情。我地散叫左。先黎三文魚手卷，細細卷，一口一卷，三文魚輕輕放在飯面，食完。再黎炸物，沙𩺬天婦羅，炸蠔和龍田炸雞。沙𩺬魚味夠，又唔會太油膩。炸物最最最重要就係小小脆內裡要夠汁，咁就正啦。原隻軟殼蟹，其實都估到就炸，無諗過原只上，分開5舊，再砌番成一隻咁靚仔。燒物，鹽燒雞中翼，真燒物，唔係炸野扮燒野。主食 鰻魚飯，細版，個鰻魚細到得人驚。卷物叫左太極卷同 火龍燒。二個都出色，味道一流。一卷分四舊大大舊。日本野無得唔食壽司，我地叫左新式野，鵝肝壽司，鵝肝外脆內軟，鵝肝大大舊，用料十足。最重要都係個飯，溝得比例都幾好，完全唔會過酸，舊壽司飯一口一舊，一流。下次再食過，我未食到刺身呀。
我地散叫左。
先黎三文魚手卷，細細卷，一口一卷，三文魚輕輕放在飯面，食完。
再黎炸物，沙𩺬天婦羅，炸蠔和龍田炸雞。沙𩺬魚味夠，又唔會太油膩。炸物最最最重要就係小小脆內裡要夠汁，咁就正啦。
原隻軟殼蟹，其實都估到就炸，無諗過原只上，分開5舊，再砌番成一隻咁靚仔。
燒物，鹽燒雞中翼，真燒物，唔係炸野扮燒野。
主食 鰻魚飯，細版，個鰻魚細到得人驚。
卷物叫左太極卷同 火龍燒。二個都出色，味道一流。一卷分四舊大大舊。
日本野無得唔食壽司，我地叫左新式野，鵝肝壽司，鵝肝外脆內軟，鵝肝大大舊，用料十足。最重要都係個飯，溝得比例都幾好，完全唔會過酸，舊壽司飯一口一舊，一流。
下次再食過，我未食到刺身呀。
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