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2021-07-19
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真開心, 是夜與好友去食墨西哥菜, 讓味蕾來個小衝擊! 整體來說味道挺濃, 喝杯mocktail或cocktail就爽YY了~ 地點也很好找, 就在PMQ附近. 由中環地鐵站行去, 再加長長的自動扶手梯, 高溫下衣服難免也濕透. 點好菜後, 立即要一杯Pina Colada. 這是一款由冧酒、椰汁及菠蘿汁等調成, 味道香甜有度, 雖有椰汁, 但不算太飽滯, presentation令人很興奮, 有 ‘遮仔’, 有勾起大家的兒時回憶嗎?置身於強勁而輕鬆的音樂, 就是那種令人吃喝著也想起舞的感覺! 墨西哥菜, 必點Warm Tortilla Chips and Guacamole, 較為大碗的是牛油果蕃茄醬, 微辣, 好過癮. 而其他小杯醬料分別有洋葱青瓜、乳酪、辣醬等, 就按自己喜歡的醬料隨意配搭就混出不一樣的味道. 不得了!! 燒粟米 $42真的超級美味! 粒粒粟米圓潤大粒有水份, 本身的甜度再加上醬料, 墨西哥風味原來是這般吸引~看起來, 幾款菜式都是牛油果、肉類及玉米餅, 但卻能做出口感及味道截然不同, 例如Grilled Chicken Tostada $82, 牛
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