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2014-11-17
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說起熱狗，好多人都會直指中環的《永樂園》，不過，這絕不是真真正正的熱狗，也不是可以當 lunch 的熱狗。真真正正，美國 style 的熱狗那裡可以找到? 說真，香港這一個華洋共處的大都市，真係唔怕搵唔到。而這一天的中午，我同朋友又來到小店林立的加路連山道一帶搵餐晏仔食，結果，我們看中了熱狗，看中了這一家《Wonderdog》。同好多 fellow blogger 一樣，小店永遠是會令我們興奮的，一看就可以知道，這地方容納不到幾人，形式也就是快餐店的樣子。不過，熱狗是即叫即製的，說是快，其實也要等一會兒。我們手上有 menu，牆上也有 menu，多種不同的 Combo，多種不同口味的 Hot Dog，我們也花了少少時間來決定要邵一款口味的熱狗。套餐有沙律，有新鮮菜，有新鮮車厘茄，加上有酸酸味味的醬，入口很爽，很清新，是一個會令人胃口大開的小前菜，而說真，前菜的真正功效，就是要令你增強食慾。熱狗一，是日式照燒牛，麵包夾大香腸，上面加上日式的照燒牛肉，再在上斫淋上他們一個以日式照燒汁秘製的神秘醬，入口的第一感覺就是肉，豬肉腸加上燒牛肉，是肉食獸人的大滿足，醬汁，很特別，也很奇怪，不過配出來
同好多 fellow blogger 一樣，小店永遠是會令我們興奮的，一看就可以知道，這地方容納不到幾人，形式也就是快餐店的樣子。不過，熱狗是即叫即製的，說是快，其實也要等一會兒。我們手上有 menu，牆上也有 menu，多種不同的 Combo，多種不同口味的 Hot Dog，我們也花了少少時間來決定要邵一款口味的熱狗。
套餐有沙律，有新鮮菜，有新鮮車厘茄，加上有酸酸味味的醬，入口很爽，很清新，是一個會令人胃口大開的小前菜，而說真，前菜的真正功效，就是要令你增強食慾。
熱狗一，是日式照燒牛，麵包夾大香腸，上面加上日式的照燒牛肉，再在上斫淋上他們一個以日式照燒汁秘製的神秘醬，入口的第一感覺就是肉，豬肉腸加上燒牛肉，是肉食獸人的大滿足，醬汁，很特別，也很奇怪，不過配出來的味覺效果，不錯。
熱狗二，秘製蘑菇，是在麵包同香腸之上，淋上了一層蘑菇連醬，再以正常正宗的芥辣醬淋滿在包子之上，未吃已經知道是十分之香口，是一個美味沒法擋的美式 Junk Food。
薯條，雖一看就知是雪藏來的，而且在香港，也不能求有新鮮的薯條可吃，不過，我也看得出，這是連皮的生切薯條，是幼幼的 fries，入口很香，很薯，沾上茄汁，更加是美。
小小熱狗店，讓我上了一堂有關美國熱狗的文化。大條腸，軟麵包，肉醬在面，再加上不同的濃醬，一條，是萬分的飽肚，而對美國食品有癡戀的朋友，這一條熱狗，也必定會令你大大歡喜。《Wonderdog》的確是一個 wonder。
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