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2019-10-10
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今日同同事仔睇OpenRice 發掘新餐廳期間，見到呢間牛極好似幾吸引咁，lunch time 就行過嚟試吓❣️呢度採用自助形式點餐，一入到門口就見到呢部點餐機～點完之後將張紙比店員跟住搵個位坐低就可以了。呢度真係好自助，湯、前菜沙律、飯及調味料都係自己喺自助吧度拎，連餐具同圍裙都係😝不過好處就係，自己鍾意拎幾多都得，食幾多拎幾多👍🏻另外每張枱都有黑胡椒➕喜瑪拉雅山岩鹽提供😯未有肉食我哋先飲咗湯先，湯係日式牛肉湯來，味道有啲似羅宋湯，但幾濃味，唔煲完再溝左好多水嗰啲😌 味道唔錯，仲食到牛肉碎，幾足料❗️前菜沙律都好新鮮👍🏻.呢度嘅牛扒提供一成熟，再由客人自己根據個人喜好你烹調自己鍾意嘅熟成度❣️新張優惠 - 牛肩肉眼扒 $80，有180g點一份嚟試吓先❣️牛扒幾厚身❣️肉質嫩滑多汁，油脂分布平均，所以食落都唔覺得油膩☺️ 唔韌好易咬開，口感唔錯👍🏻另外我哋點左一份200g 牛柳 $110比牛肩肉眼扒再厚多少少，但相對就比較難燒外面熟度有啲老嘅同時，入面d 肉都未燒熟，仲係好紅🙊 所以我下次再燒嘅時候會再切細少少🙈 肉質比較厚實同時有嚼勁，一樣唔係好油👍🏻食完之後有啲覺得，呢度啲肉好唔好食，都可能都
呢度採用自助形式點餐，一入到門口就見到呢部點餐機～
點完之後將張紙比店員跟住搵個位坐低就可以了。
呢度真係好自助，湯、前菜沙律、飯及調味料都係自己喺自助吧度拎，連餐具同圍裙都係😝
不過好處就係，自己鍾意拎幾多都得，食幾多拎幾多👍🏻
另外每張枱都有黑胡椒➕喜瑪拉雅山岩鹽提供😯
未有肉食我哋先飲咗湯先，湯係日式牛肉湯來，味道有啲似羅宋湯，但幾濃味，唔煲完再溝左好多水嗰啲😌 味道唔錯，仲食到牛肉碎，幾足料❗️
前菜沙律都好新鮮👍🏻
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呢度嘅牛扒提供一成熟，再由客人自己根據個人喜好你烹調自己鍾意嘅熟成度❣️
新張優惠 - 牛肩肉眼扒 $80，有180g
點一份嚟試吓先❣️
牛扒幾厚身❣️肉質嫩滑多汁，油脂分布平均，所以食落都唔覺得油膩☺️ 唔韌好易咬開，口感唔錯👍🏻
牛肩肉眼扒
$80
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另外我哋點左一份200g 牛柳 $110
牛柳
$110
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比牛肩肉眼扒再厚多少少，但相對就比較難燒外面熟度有啲老嘅同時，入面d 肉都未燒熟，仲係好紅🙊 所以我下次再燒嘅時候會再切細少少🙈 肉質比較厚實同時有嚼勁，一樣唔係好油👍🏻
食完之後有啲覺得，呢度啲肉好唔好食，都可能都關自己燒得好唔好事🤣
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