Dough Bros Pizza & Doughnuts (皇后大道中)

營業中

休息中

同朋友喺中環行街，經過店面，透過玻璃見到店員喺廚房整緊pizza，覺得超吸引。但係啱啱食完午餐，實在食唔落pizza，就試下好評如潮嘅filled doughnuts啦。同朋友一人叫咗一個Filled doughnut - nutella filling with cinnamon sugar $38Filled doughnut - custard filling with cinnamon sugar $38冬甩係即炸，喺冇其他客人嘅情況下等咗5分鐘左右。一打開紙盒已經聞到撲鼻嘅肉桂香味，唔鍾意嘅朋友可以選擇regular sugar。攞上手熱辣，砂糖嘅份量亦好慷慨，整到成手都係。冬甩表面炸得金黃酥香，入面係軟綿綿嘅麵包質感。Nutella filling就係平時罐裝榛子醬嘅味，味道有保證，不過nuts嘅口感好明顯，食落有啲削，襯埋炸過嘅冬甩略為有啲乾。Custard filling係吉士醬，奶香十足，不過有啲稀，食嘅時候要小心啲醬漏出嚟，但係反而令口感相對冇咁乾。總結兩個冬甩都好好食，一食就停唔到口默默食晒成個。不過美式甜品預咗係會非常甜，食完成個難免有啲膩。