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2017-01-11
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去試吃土耳其菜,通常我會吃轉轉燒牛肉配飯,今次沒有牛的,於是叫了轉轉燒雞肉。菜式一來到,就看到雞肉和飯都冒煙的,熱辣辣 沙律有番茄、青瓜、紫椰菜和洋蔥,上面淋了有香料的醬汁,有一點點鹹鹹,味道不錯,引出了沙律的鮮味。本來看到純白色的飯,以為是普通白飯,原來是用油撈過的!帶有些香味雞肉份量很多,切得幼細。有些微辣,不過是香料的辣,我接受得到,挺香口的。不會太鹹或太濃。本來以為這種路邊的小店不會有很多客人,豈料附近的座位有食客吃完走了,很快又有新的食客坐下了。
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本來看到純白色的飯,以為是普通白飯,原來是用油撈過的!帶有些香味 雞肉份量很多,切得幼細。有些微辣,不過是香料的辣,我接受得到,挺香口的。不會太鹹或太濃。
本來以為這種路邊的小店不會有很多客人,豈料附近的座位有食客吃完走了,很快又有新的食客坐下了。
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