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2016-12-04
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由於成日行過都見幾多人會來買肶,終於今次鼓起勇氣拿出錢包來買隻$29既炸肶食。即叫即炸,所以要等10分鐘。個肶有支竹籤插住炸,幾穩陣,仲有一隻手套比店內桌上有紅辣粉,嗜辣者可自行灑用。$29一隻雞肶,其實係貴既。不過真係炸得好食,又覺得都值既好唔好食、抵唔抵都係對比出來既。這雞肶絕對是有厚度的,吉列皮只是薄薄的一層,絕對不會像「大大」雞扒。呢個肶味道似「香香」雞,亦都係咁juicy,或者更juicy,因為有埋皮(或者有人會覺得這是油膩但我不覺)。外加多種口感:吉列、雞皮、雞肶頭舊軟骨。非常建議唔怕肥又中意多d口感咬下既人,例如我,一試。
$29
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店內桌上有紅辣粉,嗜辣者可自行灑用。
$29一隻雞肶,其實係貴既。不過真係炸得好食,又覺得都值既
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這雞肶絕對是有厚度的,吉列皮只是薄薄的一層,絕對不會像「大大」雞扒。
呢個肶味道似「香香」雞,亦都係咁juicy,或者更juicy,因為有埋皮(或者有人會覺得這是油膩但我不覺)。外加多種口感:吉列、雞皮、雞肶頭舊軟骨。
非常建議唔怕肥又中意多d口感咬下既人,例如我,一試。
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