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2016-05-28
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朋友至愛韓燒，除了喜歡那份好滋味外，另一個吸引力，就是那些高大又養眼的韓哥。今天亦不例外，諾士佛臺的暴風吸入，駐場當然少不了 oppa，不時為你烤肉。入座後，店員先送上每人一份的調味醬，內有四款調味，分別有特製麵豉醬、鮮磨芥辣、咖哩鹽及烤肉醬汁。再送上一盤蔬菜，有菠蘿、南瓜、香菇及薯仔，接著，店員再將蔬菜、已醃製的韮菜及泡菜放在熱爐上，利用爐邊的低溫慢烤。主菜點了二人套餐， 有牛肋條、豬腩肉和泡菜煎餅，店員先將牛肋條放在熱爐上，快速地烤至七成熟，即時上碟，讓你可第一時間品嚐一份濃厚的肉香，多汁有嚼勁，蘸上特製的麵豉醬，非常惹味。再來燒豬腩肉，肥廋相隔，不消三分鐘，已燒得又香又脆，蘸上咖哩鹽，提升腩肉的鮮味層次，非常可口。泡菜煎餅，泡菜份量十足，但味道過酸，辣味卻較為淡，口感尚算香脆，但如可提升一點辣度，相信味道會更出色。海鮮辣湯，未入口先來個視覺大享受，單看已令人垂涎，熖紅的熱湯，用料甚有睇頭，除了豐富的蔬菜外，還有鮮蝦、青口、魷魚，熱騰騰的呷一口，火辣的鮮味，立即在口腔澎湃湧現，回味無窮。很喜歡這裡的裝潢，舒適簡單，又富時代感，座位空間十分寬敞，播放著輕快的音樂，氣氛輕鬆自在，配著滋
入座後，店員先送上每人一份的調味醬，內有四款調味，分別有特製麵豉醬、鮮磨芥辣、咖哩鹽及烤肉醬汁。再送上一盤蔬菜，有菠蘿、南瓜、香菇及薯仔，接著，店員再將蔬菜、已醃製的韮菜及泡菜放在熱爐上，利用爐邊的低溫慢烤。
主菜點了二人套餐， 有牛肋條、豬腩肉和泡菜煎餅，店員先將牛肋條放在熱爐上，快速地烤至七成熟，即時上碟，讓你可第一時間品嚐一份濃厚的肉香，多汁有嚼勁，蘸上特製的麵豉醬，非常惹味。
再來燒豬腩肉，肥廋相隔，不消三分鐘，已燒得又香又脆，蘸上咖哩鹽，提升腩肉的鮮味層次，非常可口。
泡菜煎餅，泡菜份量十足，但味道過酸，辣味卻較為淡，口感尚算香脆，但如可提升一點辣度，相信味道會更出色。
海鮮辣湯，未入口先來個視覺大享受，單看已令人垂涎，熖紅的熱湯，用料甚有睇頭，除了豐富的蔬菜外，還有鮮蝦、青口、魷魚，熱騰騰的呷一口，火辣的鮮味，立即在口腔澎湃湧現，回味無窮。
很喜歡這裡的裝潢，舒適簡單，又富時代感，座位空間十分寬敞，播放著輕快的音樂，氣氛輕鬆自在，配著滋味十足的美食，加上 oppa 周到的服務，身坐其中，的確可以忘懷地大吃大喝。
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