新麻蒲 BBQ (波斯富街) (已結業)

同事們說起要去附近一間韓燒餐廳吃飯，一坐下便有多款套餐選擇，每個套餐都有着三層豐富的食物擺放圖片，還有豐富的伴菜，數幅豐富的圖片各有特式吸引之處，我們選了好久，終於選定了牛＋肉套餐！除了有護心肉，秘製五花肉，還有年糕，蘑菇，牛肉壽司與及部隊鍋！一向喜愛煮飯的我，當然堅負起燒肉的責任，不斷將牛肉兩邊反燒，保持最佳燒烤顏色，慢慢變成熟透再讓同事品嚐，那種滿足感實在是難以言喻，之後看著專人來火炙霜降牛肉壽司，職員拿著噴火槍熟練地把生牛肉燒熟，一種高尙尊貴的感覺由此而生，牛肉入口即溶，感動。最考功夫燒的可算是蘑菇了，熟了的菇又香口又好吃，連著部隊鍋面一起吃，簡直是絕配！吃肉都已經接近飽肚，最後把燒好的爐邊蛋弄起來吃，時間剛好，桌上的美食全被我們清掉。總結，我覺得最好吃的是火炙霜降牛肉壽司，可能是有火燒的動作及要慢慢等待期待的吧，份量不比其他牛肉多，更顯得它珍貴。下次有空我會再去光顧的！