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2014-01-02
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山竹牛肉熱騰騰的牛肉, 不至於很出色, 但吃出牛肉質感及一股牛肉香味粉果這個粉果皮略嫌皮厚了些餡肉一般吧, 不過味道中規中矩蘿蔔,春卷,咸水角蘿蔔也有蘿蔔味煎炸的點心做得不錯,咸水角皮不厚腐皮卷喜歡這炸物, 因它皮厚薄餡靚, 蝦肉也有彈牙糯米卷,叉燒包總是覺得這款糯米卷不是酒樓自己做的雞扎雞肉雖然滑, 油膩是正常的還好, 吃不出冰雞味馬拉糕賣相美觀, 而且又不太甜, 欠了一點蛋味, 如果能有濃點的雞蛋味道就更出色了糕的質感很鬆軟週末中午至下午都很很多人排隊等候等了差不多三十分鐘多好在這只是下午茶, 否則請早
熱騰騰的牛肉, 不至於很出色, 但吃出牛肉質感及一股牛肉香味
粉果
這個粉果皮略嫌皮厚了些
餡肉一般吧, 不過味道中規中矩
蘿蔔,春卷,咸水角
蘿蔔也有蘿蔔味
煎炸的點心做得不錯,
咸水角皮不厚
腐皮卷
喜歡這炸物, 因它皮厚薄餡靚, 蝦肉也有彈牙
糯米卷,叉燒包
總是覺得這款糯米卷不是酒樓自己做的
雞扎
雞肉雖然滑, 油膩是正常的
還好, 吃不出冰雞味
馬拉糕
賣相美觀, 而且又不太甜, 欠了一點蛋味, 如果能有濃點的雞蛋味道就更出色了
糕的質感很鬆軟
週末中午至下午都很很多人排隊等候
等了差不多三十分鐘多
好在這只是下午茶, 否則請早
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