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2018-11-22
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銅鑼灣食飯的晚上, 和同事來到燈籠街, 港島拉麵大戰的戰場, 由街頭的“鳥”, 到搬了大鋪的豚王,今次終於來到金田家!日本福岡評分No.1的拉麵店,以濃郁豬骨湯底聞名。約了同事來覓食, 今晚一定要食金田家!Menu set得好有心思, 各款拉麵的特色一目了然, 和同事點了辛子黑蒜拉麵,黑豚叉燒拉麵和唐揚雞塊,追加了粟米和芽菜。拉麵好快送上,先是唐揚雞塊,即炸的雞塊, 散發陣陣香味,撕開肉女嫩多汁, 鮮味非常!然後是主角拉麵, 辛子黑蒜拉麵, 帶微辣,黑蒜味香, 腩肉甘香入味。 黑豚叉燒拉麵, 叉燒鋪滿碗面, 清新湯底濃香,面身硬中帶爽,和湯底相配合。粟米和芽菜香甜新鮮, 配拉麵和炸雞一流啊!整體食物水準出色, 湯底出色, 經過燈籠街一定會再來食!
Menu set得好有心思, 各款拉麵的特色一目了然, 和同事點了辛子黑蒜拉麵,黑豚叉燒拉麵和唐揚雞塊,追加了粟米和芽菜。
拉麵好快送上,先是唐揚雞塊,即炸的雞塊, 散發陣陣香味,撕開肉女嫩多汁, 鮮味非常!
然後是主角拉麵, 辛子黑蒜拉麵, 帶微辣,黑蒜味香, 腩肉甘香入味。 黑豚叉燒拉麵, 叉燒鋪滿碗面, 清新湯底濃香,面身硬中帶爽,和湯底相配合。粟米和芽菜香甜新鮮, 配拉麵和炸雞一流啊!
整體食物水準出色, 湯底出色, 經過燈籠街一定會再來食!
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