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2012-03-20
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在觀塘返工, 難得放工後還流連此區, 實在只為求一碗薑汁撞奶 地點位於斜坡上, 而且店子簡陋, 經過也未必會留意到。 一個人找個位坐不難, 正想下單之制, 店員好像對我視而不見 正因為他們在開飯中。我還是不好思打擾; 再隔了一會再作嘗試。待食只是區區幾分鐘, 一碗熱辣辣的薑汁撞奶已端在面前, 由於是撞出來所以溫度亦稍微降溫,稱不上太燙口。先試試一口薑味適中, 絕不搶喉, 奶味香甜, 而質感細滑就如豆腐花般輕盈順滑, 不消一會已見碗底, 暖暖的身軀上路真好。
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