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2020-05-24
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友利坊係街坊茶記小炒嘅格局,雖然地方有啲焗促,店員大大聲講嘢相當豪邁,但正正就係呢種庶民風情,令人感到相當親切。我超鍾意飲燉湯,又知道呢度嘅燒味自己燒製,頗為出名,於是就叫咗個燉湯餐,有湯有燒味,一次過滿足哂兩個願望🤗。首先端上枱嘅係燉湯,一打開盅蓋,只覺熱氣撲臉;用隻羹搞一搞,發覺湯渣佔咗成半碗😮,有猴頭菇,姬松茸菇,蟲草花,竹笙,茨實,蓮子,赤肉等,非常足料。熱湯入口,湯味雖然唔算好濃,但係啖啖菇味,好清甜,好好飲👍。燒味我揀咗叉燒燒肉雙拼,一上枱就已經覺得好靚仔:叉燒半肥瘦有光澤,仲有我最鍾意食嘅燶邊😍;燒肉又係半肥瘦,最正係層皮,睇見都覺脆卜卜。一啖入口,只覺兩者都係半肥瘦中偏肥,女士可能會驚肥,但係我就覺得好正,特別係燒肉,雖然唔可以講入口即溶,但係肉質軟腍有油脂香,加埋勁脆嘅燒肉皮,點埋黃芥末,真係食一嚿就停唔到口😋。一路食一路食,未夠八點,已聽見店員不斷嗌 :XX 冇哂,XX 沽清,XX 賣哂,我相信唔少同路人好似我咁,見佢告急,就去撐,總之一個都不能少💪。不過話說回來,呢間店質素頗高,絕對係值得留低,唔是盲撐呢😌。
我超鍾意飲燉湯,又知道呢度嘅燒味自己燒製,頗為出名,於是就叫咗個燉湯餐,有湯有燒味,一次過滿足哂兩個願望🤗。首先端上枱嘅係燉湯,一打開盅蓋,只覺熱氣撲臉;用隻羹搞一搞,發覺湯渣佔咗成半碗😮,有猴頭菇,姬松茸菇,蟲草花,竹笙,茨實,蓮子,赤肉等,非常足料。熱湯入口,湯味雖然唔算好濃,但係啖啖菇味,好清甜,好好飲👍。
燒味我揀咗叉燒燒肉雙拼,一上枱就已經覺得好靚仔:叉燒半肥瘦有光澤,仲有我最鍾意食嘅燶邊😍;燒肉又係半肥瘦,最正係層皮,睇見都覺脆卜卜。一啖入口,只覺兩者都係半肥瘦中偏肥,女士可能會驚肥,但係我就覺得好正,特別係燒肉,雖然唔可以講入口即溶,但係肉質軟腍有油脂香,加埋勁脆嘅燒肉皮,點埋黃芥末,真係食一嚿就停唔到口😋。
一路食一路食,未夠八點,已聽見店員不斷嗌 :XX 冇哂,XX 沽清,XX 賣哂,我相信唔少同路人好似我咁,見佢告急,就去撐,總之一個都不能少💪。不過話說回來,呢間店質素頗高,絕對係值得留低,唔是盲撐呢😌。
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