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餐廳: 太興 (萬安商業大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (萬安商業大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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燒味質素參差
2024-09-29 167 瀏覽
燒味質素參差，叉燒、燒腩仔、紅腸、燒鵝、切雞，呢啲全部我都食過，但每次食質素都唔一樣。叉燒有時好柴好乾，我都尚可以接受嘅。叉燒如果燒得靚又多汁嘅話，可以好好食。至於燒鵝同切雞就認真麻麻，燒鵝好多骨好多油，啲油多到有浸油係底，而且冇乜肉，個人黎講唔太接受到，食左一舊就放棄左。切雞都係多骨少肉，不過好過燒鵝。燒腩仔啲皮唔脆嘅，呢樣就有啲失望。🥲 紅腸就最穩陣，每次都可以一舊接一舊咁食。The quality of the siu mei is uneven, including char siu, pork belly, red sausage, roasted goose, and chicken. I have eaten all of these before, but the quality varies every time when I eat them, a bit disappointing.
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燒味質素參差，叉燒、燒腩仔、紅腸、燒鵝、切雞，呢啲全部我都食過，但每次食質素都唔一樣。
叉燒有時好柴好乾，我都尚可以接受嘅。叉燒如果燒得靚又多汁嘅話，可以好好食。
至於燒鵝同切雞就認真麻麻，燒鵝好多骨好多油，啲油多到有浸油係底，而且冇乜肉，個人黎講唔太接受到，食左一舊就放棄左。切雞都係多骨少肉，不過好過燒鵝。
燒腩仔啲皮唔脆嘅，呢樣就有啲失望。🥲 紅腸就最穩陣，每次都可以一舊接一舊咁食。

The quality of the siu mei is uneven, including char siu, pork belly, red sausage, roasted goose, and chicken. I have eaten all of these before, but the quality varies every time when I eat them, a bit disappointing.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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