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2023-08-15
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原舖就已經是賣燒味的,想不到轉手後也是,而且好似是很有來頭的感覺,說是曾在米芝蓮二星餐廳任燒味師傅,那就真的試一試了!而且可以看到店裡也準備了不少的燒鵝和乳豬,應該是即場新鮮燒製的!另外人氣比原舖更多,燒味都用得很快,那就真的可以一直吃到新鮮的燒味了!燒味四拼(168元)燒鵝(+10元)乳豬(+10元)賣相挺不錯,斬得非常齊整!肉的份量都不錯!這個就選了燒腩仔,燒排骨,燒鵝和乳豬,後兩個都要加錢。燒腩仔皮酥脆肉多汁,燒排骨蜜汁味香濃肉質彈牙,燒鵝油脂豐富鵝味香濃和乳豬皮香肉嫩油脂特別香!燒味雙拼飯(58元)肥燶腩叉(+5元)這個份量真的非常足,一碟就吃起來超滿足了!雖然肥燶腩叉要加錢,但如果愛吃肥的人就一定要選!肥燶腩叉因為燒得帶點焦,所以會有點脆脆的口感,但油脂部份接近入口即化的口感非常誘人,肉質非常鬆化,且蜜汁味香濃甜香!油雞吃起來肉質非常有彈性,而且豉油味非常濃,雞皮真的必吃!滷水豬仔腿(38元)這個性價比不錯,豬仔腿比想像中的要多肉,而且吃起來很方便,肉質嫩滑又帶點彈性,滷得非常入味!
另外人氣比原舖更多,燒味都用得很快,那就真的可以一直吃到新鮮的燒味了!
燒味四拼(168元)燒鵝(+10元)乳豬(+10元)
賣相挺不錯,斬得非常齊整!肉的份量都不錯!這個就選了燒腩仔,燒排骨,燒鵝和乳豬,後兩個都要加錢。燒腩仔皮酥脆肉多汁,燒排骨蜜汁味香濃肉質彈牙,燒鵝油脂豐富鵝味香濃和乳豬皮香肉嫩油脂特別香!
燒味雙拼飯(58元)肥燶腩叉(+5元)
這個份量真的非常足,一碟就吃起來超滿足了!雖然肥燶腩叉要加錢,但如果愛吃肥的人就一定要選!肥燶腩叉因為燒得帶點焦,所以會有點脆脆的口感,但油脂部份接近入口即化的口感非常誘人,肉質非常鬆化,且蜜汁味香濃甜香!油雞吃起來肉質非常有彈性,而且豉油味非常濃,雞皮真的必吃!
滷水豬仔腿(38元)
這個性價比不錯,豬仔腿比想像中的要多肉,而且吃起來很方便,肉質嫩滑又帶點彈性,滷得非常入味!
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