炯記手撕雞 (汝州街) (已結業)

深水埗區一向都好多美食今次嚟到深水埗嘅炯記燒味手撕雞店當然要試吓佢哋嘅手撕雞啦首先叫咗個鹽焗手撕雞配豉油撈麵估唔到手撕雞份量都好大而且冇乜肥脂肪 食落去非常嫩口粗麵夾雜着雞油味 啖啖都食得好滋味跟住點咗個醬王叉燒例牌一上檯就覺得好吸引一件件咁排整齊俾人睇就知每件都係接近重量同埋size證明師傅嘅刀工幾好入口淡淡都食得出係半肥瘦叉燒而且醬汁又唔會過濃味好有驚喜最後叫咗碟煙燻燒鵝飯燒鵝既油覆蓋住啲飯裡面實在太邪惡食入口感受到燒鵝肉夾雜着煙燻嘅風味中真係色香味俱全配埋個例湯 非常清甜最後加咗杯凍檸茶今餐實在太滿足