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2019-08-01
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裝修簡樸木傢俬為主， 日本居酒屋風味， 餐廳以日式串燒 燒烤為主打，客人坐上吧檯 上 ，一邊享用美食，一邊欣賞師傅燒烤的手藝， 簡直雙重享受 。燒銀鱈魚$138銀鱈魚外皮燒得金黃焦脆， 充滿油光 ，魚油好豐富 ，在口中慢慢滲出來， 魚肉雪白，紋路清晰， 吃完滿嘴魚鮮， 令人回味。白蔥黑豚肉 $38香甜嘅白蔥在口中爆發， 一啖香蔥，一啖滋味黑豚肉，最佳拍檔 ， 令人想一吃再吃。羊扒$88新鮮嘅羊扒 ，肥瘦適中， 燒得剛剛好七成熟 ， 帶小小淺粉紅色 ，肉質細膩、 嫩滑 ， 不需要多餘的調味， 配上芥末籽醬 ，更加惹味。明太子茶漬飯$48明太子飯團外面金黃焦脆， 賣相吸引 ， 將飯糰放入清湯裏， 便成日式茶漬飯， 飯糰吸收了清湯鮮味， 別有一番風味， 吃到最後也不覺得肥膩。菠蘿$28新鮮菠蘿片香甜多汁，燒烤之後，香味四溢， 酸酸甜甜， 令人胃口大開，亦可減串燒的肥膩感。波子汽水$38喝一口波子汽水，兒時的味道 立刻返回來， 每次飲完波子汽水 ，取出樽內的波子留作紀念！
裝修簡樸木傢俬為主， 日本居酒屋風味， 餐廳以日式串燒 燒烤為主打，客人坐上吧檯 上 ，一邊享用美食，一邊欣賞師傅燒烤的手藝， 簡直雙重享受 。
燒銀鱈魚$138
銀鱈魚外皮燒得金黃焦脆， 充滿油光 ，魚油好豐富 ，在口中慢慢滲出來， 魚肉雪白，紋路清晰， 吃完滿嘴魚鮮， 令人回味。
白蔥黑豚肉 $38
香甜嘅白蔥在口中爆發， 一啖香蔥，一啖滋味黑豚肉，最佳拍檔 ， 令人想一吃再吃。
羊扒$88
新鮮嘅羊扒 ，肥瘦適中， 燒得剛剛好七成熟 ， 帶小小淺粉紅色 ，肉質細膩、 嫩滑 ， 不需要多餘的調味， 配上芥末籽醬 ，更加惹味。
明太子茶漬飯$48
明太子飯團外面金黃焦脆， 賣相吸引 ， 將飯糰放入清湯裏， 便成日式茶漬飯， 飯糰吸收了清湯鮮味， 別有一番風味， 吃到最後也不覺得肥膩。
菠蘿$28
新鮮菠蘿片香甜多汁，燒烤之後，香味四溢， 酸酸甜甜， 令人胃口大開，亦可減串燒的肥膩感。
波子汽水$38
喝一口波子汽水，兒時的味道 立刻返回來， 每次飲完波子汽水 ，取出樽內的波子留作紀念！
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