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2024-07-05
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最近天氣太熱不想煮飯，出街吃飯就最方便，今晚又吃我最喜愛的串燒。生野菜沙律野菜條爽脆清甜，沾上店家自家製味噌，完全打開了我們的胃口。牛大腸外皮是誘人的焦色，入口Q彈有咬勁。牛小腸纖細柔軟，充滿粉嫩口感，濃濃肉汁好鮮甜。牛肝有著鬆軟的口感，而且營養豐富，不過也帶有肝臟獨特的甘苦味道。車厘茄煙肉卷煙肉烤焗得香脆，店員細心地提醒吃的時候要小心會燙咀 ，車厘茄爆汁鮮甜，配上香脆煙肉，滋味滿分。雞肝雞肝口感綿軟，熟而不硬，肝臟烤熟後配上濃厚醬汁沒有腥味，口感特別軟糯。日本青椒仔吃起來微甜，後味微苦，放上木魚碎提鮮之餘又增加甜味。自家制豆腐（厚揚）厚揚豆腐沾上醬汁烤過後，外脆內軟，沾上蔥花，柴魚與薑做成的佐料，濃郁的豆香，簡單的味道就是最好。海老燒輕輕炙燒後帶出馥郁香氣，蝦肉鮮甜爽口，蝦味香濃。燒飯團燒飯團外層香脆，飯粒拌上明太子，用紫菜包住食暖笠笠，又不會太鹹，做到恰到好處。燒丸子丸子即是芝麻湯圓，外皮超煙韌，芝麻味香濃。
生野菜沙律
野菜條爽脆清甜，沾上店家自家製味噌，完全打開了我們的胃口。
牛大腸
外皮是誘人的焦色，入口Q彈有咬勁。
牛小腸
纖細柔軟，充滿粉嫩口感，濃濃肉汁好鮮甜。
牛肝
有著鬆軟的口感，而且營養豐富，不過也帶有肝臟獨特的甘苦味道。
車厘茄煙肉卷
煙肉烤焗得香脆，店員細心地提醒吃的時候要小心會燙咀 ，車厘茄爆汁鮮甜，配上香脆煙肉，滋味滿分。
雞肝
雞肝口感綿軟，熟而不硬，肝臟烤熟後配上濃厚醬汁沒有腥味，口感特別軟糯。
日本青椒仔
吃起來微甜，後味微苦，放上木魚碎提鮮之餘又增加甜味。
自家制豆腐（厚揚）
厚揚豆腐沾上醬汁烤過後，外脆內軟，沾上蔥花，柴魚與薑做成的佐料，濃郁的豆香，簡單的味道就是最好。
海老燒
輕輕炙燒後帶出馥郁香氣，蝦肉鮮甜爽口，蝦味香濃。
燒飯團
燒飯團外層香脆，飯粒拌上明太子，用紫菜包住食暖笠笠，又不會太鹹，做到恰到好處。
燒丸子
丸子即是芝麻湯圓，外皮超煙韌，芝麻味香濃。
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