大喜家日本料理 (已結業)

晚上和男友在九龍公園打完羽毛球，就在附近看看有什麽好吃的，因爲做完運動之後已經非常餓。挑來挑去，最後選擇了大喜家準備大吃一番。我們七點左右到達，$218一位。除了在A至L點餐紙上點選食物外，原來外面還有沙律吧、汽水、雪糕、少量食物等等自行拿取。在沙律吧附近還有一些餐前小吃，例如螺肉等等。飲品方面有相當多的選擇，應該差不多有十幾款，連清酒都有呢！(嗜酒的你不會錯過吧xd)一眼望去，當中包括有水果啤酒、汽水、CC LEMON、涼茶等。刺身刺身共有十三款選擇，包括三文魚、象拔蚌、北奇貝、希靈魚、帶子、甜蝦、赤貝肉、鮑片、魷魚、醋青魚、八爪魚、綢魚柳及油甘魚。刺身拼盤一來到的時候我們都驚呼了一聲，因爲上面很特別的放上乾冰作爲裝飾，店員端上來是陣陣絲煙，頗具心思。刺身味道新鮮，完全沒有雪味，我最喜歡的是三文魚和帶子。帶子雖然面積不算大，但勝在夠鮮味；三文魚不但切得夠厚身，而且油香味頗濃。韓式炒蜆味道都算頗辣，應該是用韓國的辣醬炒的，但是越辣越過癮。蜆肉鮮甜，配上韓國辣醬，很惹味呢。金菇肥牛卷金菇肥牛卷原來是用醬汁煮的，味道濃郁，非常入味。雞軟骨、燒菠蘿、雞翼最爲欣賞這裡的燒物，每件都是「熱辣辣」