Monster Sushi (已結業)

今晚收到好朋友的紅色炸彈, 忍不住要慶祝一番, 快結婚了, 當然不敢吃肥膩, 是晚去了食壽司!Monster Sushi 的裝修簡約但玩燈效, 用上了很多特別的燈 我們叫了很多東西, 發現熱食跟凍盤質素都幾好! 和風海鮮雜炊($59)有元貝, 蟹腳, 鮮蝦, 配以菇類及蛋花, 這個湯飯變得很鮮甜美味! 值得一讚牛油雜菌手羽先($42)想不到大廚已把雞翼一分為二, 所以進食很方便!! 雞翼給香煎過, 而且有蔥花在上面, 很香口, 底用上了牛油炒香的雜菇, 但進食口感又不會太油! 芝士鰻魚卷($38)這個芝士片底下有一粒厚切的鰻魚, 加上中間的魚及沙律醬, 一口放在口中, 實在覺得很香口! 只是覺得不夠熱, 入口有點冷...北寄貝壽司($28) 面上有一點點的酸梅醬, 令北寄貝的鮮味給帶了出來! 火炙美乃滋蟹捧($19)略覺得不夠熱....帆立貝壽司($38)大大粒的帆立貝很新鮮, 入口覺得很滑有口感! 柚子清酒雪葩啫喱($45)柚子清酒雪葩一定不會叫錯, 很清甜refresh 的感覺, 下面的啫喱及蘆薈都很清, 味道很夾只是不太欣賞下面的冰.....當食到一半時, 因受力不太均, 經常想