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2023-05-08
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黃大仙都有好幾間燒味店,今日中午路過雙鳳街,見到門口掛起d燒味,望落去個樣都唔錯,所以走入去試一試。老闆推介食叉燒、乳豬、燒鵝、燒肉、薰蹄。一嚟就推介咁多嘢咁我應該食咩好呢?佢話燒味係自己工場燒,唔係交貨。諗咗一諗,今次先試燒肉燒鵝飯,可以啖啖肉。雙拼飯一嚟到,首先成碟飯熱辣辣,先試一啖燒肉,燒肉好林、燒肉皮好脆,食得出舊燒肉係新鮮豬肉;再食一嚿燒鵝,燒鵝味醬汁濃、燒鵝肉都滑,唔會黐牙,燒鵝皮都係脆。一邊食飯,一邊再加啲薑蓉,成碟飯食曬。整體嚟講,燒味應該係新鮮,估唔到燒肉燒鵝飯肉連皮都食得曬。下次可以再試吓其他燒味。
整體嚟講,燒味應該係新鮮,估唔到燒肉燒鵝飯肉連皮都食得曬。下次可以再試吓其他燒味。
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